Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados La Sarthe

¡Mmmm! Nada más entrar, los ojos se posan inevitablemente en la pastelería de la derecha, los macarons de la izquierda y los pasteles: entremets helados, helado de mármol blanco y rojo en forma de cúpula, cuadrados de chocolate con capas de bizcocho y turrón, charlotte de frambuesa... Si sólo se detuviera en la repostería... Pues no. También hace bombones artesanos y chocolate a granel (con avellanas también...). Pero también es panadería: elaboran la baguette Gana, de miga suave y corteza crujiente. También preparan bocadillos a diario. ¿Cederás a la tentación?

Antes de ir a trabajar, durante su hora de almuerzo o de camino a casa, ¡deténgase! Te convertirás en un nuevo fan de esta panadería. Situada en el bulevar Desmorieux, la Boulangerie du Père Pain Pain Pain Pain Pain y su equipo le dan una cálida bienvenida. Cara de panadería: el pan está disponible en todas sus formas: tradición con sal de Guérande, Dolor de Dolor (mezcla de pan integral y semillas), baguette de espelta; todo hecho con harina de trigo francesa. Por el lado de la pastelería/viennoiserie: ¡otra vez una amplia selección! Traiga uno de los deliciosos pasteles de frutas.... para una ocasión especial, le haremos uno de los pasteles personalizados: el clásico "repollo en un pastel" o el famoso pastel de bodas de Father Pain Pain Pain Pain! Por último, en cuanto a la comida rápida, puede elegir entre el menú de ensaladas (barra de ensaladas), el menú de sándwiches o el menú caliente (pastel, hamburguesa, bocado). Disfrute de la terraza en los días soleados.

Mejor tarta de manzana de la Sarthe (2015 y 2016), ^2º mejor croissant de la Sarthe (2016), más original Prix Galette (2014 y 2016).

Es un largo escaparate con cuatro arcadas donde los clientes entran y salen a todas horas, ya sea por el lado de la panadería o por el de los bocadillos. De hecho, esta Panetière está dividida en dos partes: una en la que se puede entrar a por una baguette rápida para comer o un pastel de chocolate para merendar, y otra en la que se puede coger un bocadillo y disfrutar de un almuerzo con bebida y postre. Se trata de una dirección práctica y sin florituras, a dos pasos de la estación de tranvía y del cine de arte y ensayo Les Cinéastes.

La clientela afluía y por causa: la gran panadería de madera decorada tiene un lugar estratégico en el medio de las cervecerías, y sobre todo justo enfrente de la estación Norte. Pero sobre todo el pan, crujiente, está hecho y cocido in situ; la bollería es divina y las pequeñas cabañas y helados a picotear en el pulgar entre mediodía y dos merecen la visita. Y si tienes sed, también vendes bebidas frescas. Una excelente dirección.

Empresa belga fabricante de pralinés y otros dulces de chocolate, Léonidas está ampliamente implantada en Europa y en todo el mundo. La empresa fue fundada en 1913 por Léonidas Kestekides. En las dos fábricas de Bruselas se produce un millón de pralinés al día. En 2021, el centro comercial Main Street vio la apertura de una boutique Léonidas que combina chocolatería, cafetería y salón de té. La marca ya estaba presente en La Chapelle-Saint-Aubin con una chocolatería-cafetería-salón de té, que ofrecía bombones, mochis helados, tazas y accesorios.

La historia de L'Atelier du Chocolat se remonta a 1951 con Joseph y Madeleine Andrieu. Su hijo, Serge, se hizo cargo de la tienda en 1982, y en 1995 creó las boutiques-talleres y los bouquets de chocolats (surtidos de láminas de chocolate) que hacen que la marca sea tan original. ¿Uno de los productos estrella? Los Feuillants d'or. Se trata de crêpes dentelles rotas mezcladas con un praliné de almendra y avellana. Hmm... ¡podría comerse una caja entera! Pruebe también el chocolate con guindilla en tableta o en trocitos, o el chocolate con avellanas caramelizadas. También puede dejarse tentar por una caja de surtidos o un magnífico estuche de regalo. L'Atelier du Chocolat también le deleitará con rochers de chocolate, mantecados, medallas y placas. ¡Una dirección formidable para los gourmets!

En este pequeño pueblo, al sur de Sablé-sur-Sarthe, se fabrica una excelente varita de tradición. Thierry Gaugain también propone una excelente guijarros. ¿No le pone el agua a la boca? A menudo hay el mundo y la clientela es fiel, prueba de la calidad de los productos propuestos. También es un buen lugar para las habitaciones montadas o los pasteles para eventos especiales y fiestas familiares. En cualquier caso, no dudes en informarse, se le responderá sin problemas.

¡Un escaparate de joyas! Esta nueva pastelería es el epítome del refinamiento. Se enamorará perdidamente de sus preciosos pastelitos Hay que decir que Julien Herman es un pastelero artista que trabajó en las cocinas de grandes chefs antes de abrir este delicioso establecimiento en Le Mans. Desde desayunos hasta salones de té y almuerzos en tarros, no hay nada que hacer. En los estantes: dedo de cacahuete con caramelo, col de fresa y vainilla y muchos otros, entre ellos nuestros dos favoritos, uno con sésamo negro y el otro con yuzu.

Al frente de esta panadería y pastelería están Charlène Milcent y Jérémy Pancher, uno de los dos del pueblo, que se hicieron cargo del negocio en octubre de 2021. Sin embargo, en los meses siguientes a su instalación, las obras en la Avenue du Mans perturbaron gravemente el acceso a su tienda. Tras un año difícil, estos dos artesanos valientes y trabajadores han visto volver a sus clientes, apreciando la mejora tras las obras, que han creado plazas de aparcamiento y han hecho más atractiva su panadería. El talento del panadero hizo el resto. Su crujiente baguette es especialmente popular.