La Sarthe

El Jardín Gourmand es un refugio de refinamiento situado cerca de la abadía real de Epau. Antiguo club hípica, los lugares se transformaron en lugar de restauración en 1971, y se realizaron grandes obras en el año 2009, una decoración en tonos cálidos y espíritu lounge, mezcla de materiales de diseño y de antiguo con vigas a la vista, todo lo cual se ha revisado y corregido, incluido el mobiliario, que se ha visto bien e incluso muy bien, sus niños también tienen su espacio, una sala con juegos. Se come maravillosamente, los platos son gastronómicos, en un entorno agradable. También hay una sala de seminarios con capacidad para 10 a 60 personas con conexión Wi-Fi gratuita y café de bienvenida.

Instalado frente al estadio mmarena, este inmenso establecimiento nos cautivó por su arquitectura original: banquetas grises de vela, lámparas de araña con bonitas botellas de cristal, una gran terraza cubierta y, sobre todo, por la variedad de platos propuestos. Encontrarás toda la gastronomía alsaciana con sus diferentes tipos de chucrut (de la tradicional a la más dietética). Un golpe de corazón para la chucrut con pato confitado y molleja. ¡Una melangue exquisita! También podrás degustar su famoso trozo de pollo de Loué con sus patatas caseras y su suculenta crema de mantequilla. No hay que olvidar su carta de postres caseros: la isla flotante XXL o la panna cotta con su jarabe y trozos de fruta roja. El entorno acogedor, la decoración, y la magnífica acogida del equipo no pueden más que darnos ganas de recomendarlo y sin moderación. Así que si la envidia de un viaje a Alsacia te da la vuelta, ya sabes dónde rendirse. Un pequeño consejo: la afluencia es importante el sábado por la noche, así que recuerda reservar…

Este famoso restaurante es sin duda una gran cadena, pero la calidad de los productos propuestos sigue presente (tanto como la del servicio). Los aficionados a la carne, los aficionados podrán disfrutar de un chapuzón, de una charla, de un rumor o de una costilla de ternera (de 1,2 kg o 600 g). Los demás podrán optar por un menú hipopótamo (entrada y plato, plato y postre) o hipopótamo (entrada, plato, postre) y probar el hippo burger saboyano o la gran ensalada gomanda. Fuera de menú, también puedes abrir la comida por un plato que puedes compartir y picar (con cebollas fritas, nuggets o calamares…). Por último, una gran selección de postres ineludibles, como una "plato de chocolate" con cinco delicias de chocolate, te permitirán acabar con un toque azucarado delicioso. En familia o entre amigos, pongas a todo el mundo de acuerdo y opten por los postres, agradable y agradable al final de las comidas.

El restaurante se divide entre dos salas. La sala del restaurante, redonda, acristalada, espaciosa, roja y cálida, con plantas verdes, biombos y mesas a largo plazo, se enfrenta a una calma jardín y ofrece en su terraza amplia una alineación de mesas exteriores. La otra sala, escondida en las miradas, está justo a la entrada. Está dedicada a las comidas privadas, a los acontecimientos familiares o a las comidas de empresa. Es rectangular y puede acoger a unos treinta personas. En la sala redonda te recibirán con sonrisas y aplicación. El corazón es, y uno se siente tanto mejor. El descanso es inmediato, el servicio es impecable y dinámico, perfecto. ¡Nos encanta! El pan casa viene acompañado de un aperitivo acompañado de un castillo de riletas sabrosas. El cuidado y la atención de los platos, los ingredientes y su bienestar priman. Asegúrese de una red de San Pedro de mantequilla blanca, o trate de probar el supremo de pintande con uvas, o el magret salsa de naranja. Los sabores, habituales o desconocidos, se mezclan con delicadeza. La bandeja de queso es digna de los más grandes, repleta de tesoros más sabrosos y odorantes. La farsa de postres nos pone el agua en la boca. El lugar perfecto para una cena de negocios, una ocasión especial para celebrar o una comida en enamorados. Todas las razones son buenas para comer en el Puente Rojo.

Esta es una excelente invitación al descanso y a explorar las orillas del río Sarthe y su patrimonio. Y la oportunidad de pasar un día inolvidable en familia o entre amigos para una gran ocasión por ejemplo. El barco es el Duende Soberano puede acoger a 70 personas en restauración y a 120 personas frente. Las salidas son de Suze. Si tiene dos horas de tiempo libre, aprovecha para probar el crucero turístico. Para los grupos con poco medio, existe el crucero - degustar (10 €/pers. por una bebida y pastelería). El descenso de la Sarthe te adornadas con comentarios del capitán. Para los alumnos, también existe el crucero pedagógico (paso de una esclusa). Con un día libre, lleva el crucero de 4:30 que va a Noyen desde el cual podrás comer mientras, si hace buen tiempo, el sol jugar con las aguas. Pasarás dos esclusas durante su viaje.

La cocina de Guy Podevin es, podríamos decir en todas las estaciones y según. ¿Y qué prepara para sus menús? En verano, por ejemplo, nos sugiere una ensalada de verano a los sabores de jardín para empezar, dos de lucio estofado los bogavantes, chalotes y crema para seguir y compotée de frutos rojos (perfumada con licor de rosa) para terminar. Todo acompañado con jasnières y coteaux-du-loir. De hecho, el chef honra a los productos locales con una cocina refinada. Todo en una posada en pleno bosque de Calidad. Nada que objetar: es buena mesa una muy.