LES FRÈRES MARCHAND
leer másOriginarios de Nancy, Les Frères Marchand son maduradores de quesos de padre a hijo que transmiten sus recetas desde hace generaciones. Situado en el mercado cubierto de Épinal, el puesto, bien surtido, ofrece leche cruda, termizada o pasteurizada, quesos crudos o cocidos. Mantequilla, leche, nata y yogures también forman parte de la oferta. Los vendedores le aconsejarán sobre la mejor manera de satisfacer su paladar. Todos los productos son atractivos. Una buena dirección, en el centro de Épinal, para descubrir buenos productos
FROMAGERIE CREMERIE HUSSON
leer másUn bonito establecimiento para los amantes del queso y de los productos regionales. Situada en el corazón del mercado cubierto, esta quesería de Sandrine y Bertrand merece la pena. De la crema fresca a los quesos, tienes la sensación de elegir y todo es de excelente calidad. La casa ofrece mesetas de quesos personalizados y numerosos productos de la región.
CATHERINE RICHARD
leer másVende munster granjero que hace girar las papilas.
FERME GILLET
leer másCierra dos buenos quesos, por ejemplo, el langres y el liffolois.