New South Wales

Si le gusta el marisco dey otras delicias yodadas, debe visitar Bondi Surf Seafoods. Esta conocida institución de Bondi ofrece pescado del día, fish and chips, sushi, calamares fritos, cangrejo, gambas, salmón, langosta, ensaladas: una amplia gama de marisco fresco para llevar o para disfrutar in situ frente a la playa de Bondi: ¡el picnic ideal! Las raciones son generosas y la frescura de los productos es impecable. Servicio rápido y eficaz Sin embargo, hay que tener en cuenta que los precios suben constantemente.

Madera de caoba, lámparas de araña, banquetas de cuero marrón chocolate, bronce cincelado, una enorme pared de cristal para disfrutar de una vista de 360 grados de Sydney. Las impresionantes vistas nocturnas le dan una falsa reputación de trampa para turistas, pero este extravagante restaurante ofrece un notable menú elaborado por renombrados chefs que se basan en los productos de temporada para crear una carta que combina hábilmente los sabores tradicionales con la influencia francesa. Desde este punto de vista durante el día se pueden ver fácilmente las Montañas Azules.

Este precioso restaurante tiene vistas a la hermosa piscina olímpica de Sídney Norte y ofrece una vista inigualable del puerto de Sídney, del que está a sólo unos metros. Más allá del entorno único, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina de inspiración italiana. El chef juega con los sabores para ofrecer degustaciones sorprendentes: pruebe las bolas de caviar, la mousse de mango o las ostras con frambuesa. Un menú degustación de 8 platos hará viajar a sus papilas gustativas No olvides reservar.

El mirador más codiciado para ver a los surfistas en Bondi Beach. Este restaurante parece literalmente sumergirse en el mar, ya que domina el océano como ningún otro en Sídney. Desde la terraza se puede contemplar la piscina, que se funde perfectamente con las rocas, y que las olas llenan y vacían sin cansarse nunca. El menú se centra en pescados y mariscos, así como en platos clásicos australianos. Mención especial para los postres. Servicio muy profesional.

Situado en el puerto y con una hermosa terraza, este restaurante será elegido por su excelente ubicación en el paseo marítimo de Cockle Bay. Sencillas y sabrosas bandejas de marisco, pescado a la plancha u ostras... la carta garantiza una frescura impecable de sus productos. Los amantes de la carne también podrán comer buenos filetes asados en la barbacoa. Sin embargo, víctima de su éxito, la cola y el tiempo de espera son a veces largos.

Pide una mesa en el exterior, cerca del agua, y te recompensarás por una de las vistas más magníficas de la ciudad por la noche, o en los barcos y bañistas del día. A la carta hay snappers, barrotes y salmones de Tasmania. El camarero propone que te saques o frean su pescado. Para los gourmets, grandes mesetas de marisco y mud crabs.

Situado en el corazón del barrio típico de Paddington, este agradable restaurante propone recetas de pescado y mariscos originales, a comprar al peso, por un precio relativamente razonable.

Govinda's es un restaurante, una sala de cine y una sala de meditación (clase de yoga posible). Su restaurante zen de inspiración india propone un bufé vegetariano a voluntad.

Restaurante vegetariano y bio donde se come todo tipo de ensaladas sorprendentes, tofu, semillas de cuscús para unos 15. Un mostrador estilo neoyorquino en el interior y un patio patio a la sombra.

Situado entre los Rocks y el agua 1965: reserva una mesa en el exterior y disfrute de una de las mejores vistas de Sydney. Musla de pato braseado, fritura de mejillones y espinacas. Las pastas con salsa de champiñones salvajes merecen una mención especial.

Esta pequeña y encantadora cafetería está situada en el corazón de Surry Hills, en la elegante Reservoir St. Café, croissants con mantequilla, zumo de naranja recién exprimido, pan de plátano y huevos en todas sus formas, el desayuno es real e incluye la inevitable tostada de aguacate . Los vegetarianos y veganos son bienvenidos. Considerada una de las mejores cafeterías de Sídney, cuenta con una amplia selección de cafés originales (etíopes, kenianos, de Sumatra), incluido el Cup of Excellence, un café colombiano con fruta de la pasión y naranja sanguina.