Gastronomía especialidades locales y vinos Mato Grosso Y Pantanal

Tokyo Dome es un popular lanchonete en el Mercado Municipal. Al contrario de lo que su nombre podría sugerir, este pequeño puesto no vende especialidades japonesas. En este agradable mercado público, este pequeño restaurante vende deliciosos pastéis (buñuelos salados) con carne, bacalao, mozzarella, caimán, agridulces y otros tipos de "salgados", así como excelentes zumos de frutas. El número de visitantes es suficiente para explicar el interés del lugar. Prueba el pastel "rúcula, tomate seco y mozzarella". Un lugar agradable.

El açaí es una fruta amazónica con conocidas propiedades energizantes. Desde nuestro descubrimiento, en 2014, en este pequeño y acogedor bar enteramente dedicado al açaí, donde se puede tomar un excelente zumo de açaí antes de extenderse por las tardes de Cuiabà. El espíritu del joven propietario es promover los mejores productos y dar a sus clientes una cálida bienvenida. Hay un ambiente relajado, con estudiantes de las escuelas cercanas golpeando la acera y jóvenes ejecutivos disfrutando de la paz y la tranquilidad. Un pequeño lugar que nos encanta. Otras dos direcciones en la ciudad.

Como la última ciudad antes del Pantanal, los que llegan con un coche de alquiler y sin guía podrán comprar alimentos y bebidas en este supermercado, un poco antes de salir de la ciudad. En la tienda hay capas de lluvia en la tienda. Los imprudentes pueden perfeccionar su panoplia de pantanería (piensa en el repulsivo, en las ropas de mangas largas, en las pomas apaciguadoras si los mosquitos son demasiado voraces)… Después se abandona la "civilización" (o se entra, es usted a ver).

Los aficionados a los helados no querrán perderse una visita a esta heladería brasileña, que elabora helados artesanales a la italiana Elaborados con productos naturales y creativos... Una auténtica delicia. Encontrará los sabores clásicos, así como otros más originales que se renuevan según la temporada (el gelato es de leche, el sorbetto de agua). Algunos sabores son incluso alcohólicos, como el helado de piña, coco y vodka, o el de champán, mango y nata montada. Este artesano ganó un premio nacional en 2018. Un pequeño patio encantador para disfrutar.