Llanuras, playas de arena fina, costas cortadas en pequeñas calas, bosques de pinos y garrigas, pueblos remotos y zumbidos urbanos, las Baleares son numerosas. Así que, por supuesto, de estas islas volvemos con fotos de postales: bikinis y mar turquesa bordeados de arena dorada y actividades acuáticas en un desastre. Pero las fotos también muestran las empinadas laderas de la montaña, las murallas árabes, los molinos con alas blancas y las fachadas victorianas. En otras palabras, durante una estancia en las Islas Baleares, los amantes del cambio de escenario pueden beber mucho más allá de su sed
Mallorca y Menorca, islas excepcionales
Ibiza y Formentera también son muy populares, pero Mallorca es la capital de las Islas Baleares. La isla más grande del archipiélago guarda muchas sorpresas con su riqueza cultural y sus pintorescos paisajes. La formidable arquitectura de Palma nos lleva en un viaje a través del tiempo, mientras que las extraordinarias calas o picos indómitos de la Tramuntana obligan a la humildad. Es la isla que ofrece la mayor variedad de paisajes, entre las cumbres de la Tramuntana, los escarpados paisajes del Cabo Formentor, las calas y playas salvajes de la parte oriental de la isla, los naranjales de Sóller... Para los amantes de la historia, los restos romanos de Alcúdia, las cuevas de Porto Cristo y el patrimonio arquitectónico de Palma ofrecen un verdadero viaje a través de los siglos. Mallorca es muy turística en algunas zonas concretas y conserva todo el encanto de sus pueblos del interior, como Valldemosa, Artà o Sineu, donde se puede vivir al ritmo tranquilo de sus habitantes.
Menorca es más tradicional. Es un destino tranquilo y familiar. Clasificada como Reserva de la Biosfera por la UNESCO, ha sabido conservar su esencia: fascina por el esplendor de sus playas, sus parques naturales y por la multitud de sitios prehistóricos cuya importancia sigue siendo, en su conjunto, inexplicable. Sus dos principales ciudades, Maó y Ciutadella, están situadas en el extremo oriental y occidental de la isla, respectivamente. Y si Formentera tiene sus chiringuitos y Ibiza sus discotecas, Menorca tiene los mejores restaurantes de las Islas Baleares. Amantes de las largas noches de verano alrededor de una botella de vino blanco y una fuente de mariscos, aquí está su paraíso...
Una serie de actividades
En el archipiélago, las vacaciones prometen estar activas. Muchos deportes están disponibles en condiciones óptimas y no hace falta ser un atleta para disfrutarlos porque hay deportes para todos los niveles: senderismo, ciclismo, kayak, submarinismo, paddle y kitesurf, y muchos más. Para los que buscan relajarse, sólo hay que elegir entre las playas de arena fina y las calas cristalinas. Las mentes contemplativas se nutrirán del patrimonio artístico, mientras que los jardines botánicos y los parques naturales albergan una fauna y una flora poco comunes. Un verdadero placer para los ojos!
¡Vamos a comer!
La gastronomía aquí es espectacular. Generosa y variada, la cocina balear se inspira directamente en las tradiciones culinarias importadas por los distintos conquistadores y colonizadores de las islas a lo largo de la historia. Sus mayores préstamos provienen, sin duda, de la cocina catalana y de la de la Comunidad Valenciana, que a su vez ha recurrido en gran medida a la cocina árabe. A base de aceite de oliva, la cocina utiliza tanto productos de la tierra como productos del mar. El famoso pa amb oli se disfruta al principio de la comida: son trozos de pan previamente bañados en aceite de oliva y frotados con ajo, que se tostan con una salsa hecha de tomates y vinagre. El allioli (mayonesa de ajo) se prepara en todas las islas y se sirve como aperitivo, con pan y aceitunas. Otra delicia para disfrutar en los cuatro rincones del archipiélago: la sobrasada. Por último, las cocas, una especie de pizza local, también son muy populares.
Unas vacaciones llave en mano
En Mallorca o Menorca, es fácil dejarse seducir por los clubes de vacaciones que ofrecen a toda la familia un merecido descanso. Con una estancia todo incluido en las Islas Baleares, no hay nada más que pensar desde el desayuno hasta la cena. Entre una siesta y un buen baño en el mar (o en la piscina), usted pone los pies bajo la mesa y se deja llevar por todas las actividades del club de su hotel. Si las direcciones son numerosas, los clubes Jet Tours en las Islas Baleares son una referencia. La fórmula tiene todo para seducir con comidas de calidad y (muy) muchas posibilidades para días excepcionales. Ciclismo, paseos en kayak o remo, tardes temáticas o clases de aquagym y juegos de voleibol de playa, Jet Tours se encarga de todo. Todo lo que tenemos que hacer ahora es disfrutarlo!
