Los mejores restaurantes Sud

Frente a la playa, este glaciar distendido está muy frecuentado por los Saint-Pierrois. Se come en sillas de plástico, bajo un largo tejado estilo brasserie, para no demasiado caro. Además de una gran variedad de sorbetes y helados, el Caraco propone todo tipo de platos sencillos y buenos: ensaladas, tortillas, quiches, crepes, entrecruzadas fritas, filetes de dorada o especialidades de días a la moda.

Este restaurante, situado hace unos años en el paseo marítimo, a dos pasos de la playa, el restaurante al marco tropical y ventilado que recuerda a Maurice y a España ha mejorado recientemente. El propietario, antiguo futbolista profesional, ha querido crear un lugar distendido y relajado en el que se encuentran hoy otros deportistas de alto nivel, venidos de metrópolis o de clubes locales, alrededor del bar, en sala o en la terraza tropical. En la actualidad, es una cocina de temporada y criolla bastante golosa que se propone en una carta variada y por unos precios atractivos. Platos de pescados y carnes, parrilladas, pastas y pizzas, ensaladas, cócteles y helados, carta de vinos franceses y extranjeros. Por último, y es bastante raro para ser señalado, las camareras están vestidas vestidas como vestidos tradicionales criollos los fines de semana.

En el paseo marítimo, a nivel del hotel Alizé Plage, un restaurante ideal para las vacaciones con sus tarifas dulces y su amplia elección, desde una simple carta snack al auténtico restaurante. Nos gusta la eficacia de su personal y su servicio durante el día continuo, apreciable en caso de que se niegue el baño. Las ensaladas se proponen en dos tamaños, según tu apetito. En cuanto a carnes y pescados, una cocina sencilla y sabrosa a los productos locales, con algunas especialidades: cerdo a vainilla, sarret de camarones, magret de pato… de parrilladas, una carta china, una gran selección de pastas y pizzas, platos gastronómicos… al final, un buen negocio sin sorpresas, abierto durante muchos años.

La Bicyclette Gourmande es un lugar ideal para descubrir los auténticos sabores de la cocina criolla y zoreille de Reunión. El apasionado chef elabora con esmero platos caseros a base de los productos emblemáticos de Saint-Philippe, como la vainilla, la col de Vacoa y los palmitos. Su cocina deleitará su paladar y le sumergirá en el corazón de las tradiciones culinarias locales. Podrá degustar estas especialidades en el comedor o en la encantadora terraza de madera. Además, la acogida es cálida y amable. En resumen, es una invitación a un viaje gastronómico.

Situado en el centro del pueblo, en una encantadora cabaña criolla, el Longanis es sin duda el restaurante con mejor relación calidad-precio de la comida reunionense en el pueblo. En la carta, encontrará los platos criollos imprescindibles: rougail saucisses, rougail morue, shop suey, bol renversé... Además, hay pescado a la parrilla, ternera, tartar de atún, gratinados... Para disfrutar en la terraza exterior cubierta o en el interior. Los que prefieren comer sobre la marcha pueden optar por una bandeja de comida para llevar. Conciertos en el fin de semana.

Cabri massalé, rougail trois frères, civet de coq, boucané brinzel, risofé guêpes... Aquí los currys se elaboran en el más puro respeto de la cocina criolla tradicional a la leña. Cada día, la casa elabora cinco recetas diferentes para degustar en forma de "buffet marmite". Los gourmets y los grandes apetitos pueden terminar con un gato patate o un pastel de chocolate Dakatine. Puede elegir entre sentarse en el comedor interior con aire acondicionado o en el patio a la sombra. También puede pedir comida para llevar.

Es en la calle comercial François de Mahy donde se encuentra este pequeño capullo de delicias. En el Line Coffee & Shop te recibirá un equipo joven y dinámico en un ambiente de color rosa palo. Estos entusiastas se afanan en la cocina preparando cada semana un buen surtido de delicias caseras dulces y saladas: tostadas de aguacate, perritos calientes, sándwiches club de trufa, galletas, tarta de zanahoria, tarta de queso... Un puñado de mesas en el interior y no es posible reservar. El único inconveniente es que la dirección no dispone de aseo.

Dos isleños de La Reunión enamorados de Sudamérica se han fijado en este restaurante familiar, que deleita el paladar de los viajeros curiosos. Los colores cálidos y la música latina crean ambiente. Los cócteles están de muerte y la comida es suculenta. Con los tacos, pida guacamole extra, será aún mejor. Papichūlo se inspira en recetas auténticas y las tortillas utilizadas las elabora una mexicana afincada en Reunión. La acogida es cálida y el servicio atento y eficaz.

Hippi'Eat es un éxito unánime, ¡se llena todos los fines de semana a la hora del brunch! Es imprescindible reservar, sobre todo si se desea sentarse en el exterior. El marco vale su peso en oro, con mesas dispuestas en la terraza bajo un badamier centenario, directamente frente al mar. Los platos combinan sabores locales e internacionales, y el menú del brunch puede parecer demasiado estandarizado, pero hay otras opciones disponibles a la carta. Aquí nos tomamos el tiempo de vivir la vida plenamente, en un ambiente de paz y amor.

Cocina criolla tradicional y familiar. Jennifer y Jérôme, los padres, trabajan en la cocina, mientras que Sheryl, su hija, se ocupa de las relaciones con los clientes y de la caja. Su restaurante está siempre lleno a mediodía, con una numerosa clientela local de habituales y de la Reunión. Ensalada de palma, pollo o pescado fresco a la brasa, col de vacoa hervida, salchicha rougail... Encontrará los grandes clásicos de la cocina criolla en una carta que cambia a diario, con un máximo de cinco-seis platos y algunos postres. Servicio rápido y cálida acogida.

Sonrisas y eficacia son las señas de identidad de este nuevo espacio. En la planta baja, el restaurante, donde la gente acude a tomar su café matutino, a un almuerzo rápido o a saborear un cóctel en la terraza por la noche, adquiere un aire de guinguette. En el plato, "la felicidad es casera". Arriba está el espacio de coworking para trabajadores sin oficina fija, nómadas digitales y otros usuarios (tarifas por hora, media jornada, día o mes). Dos servicios distintos en un mismo espacio dedicado a los "happyterrians", que combinan negocios y placer.

Este bistró-restaurante es unánimemente aclamado. Cocina metropolitana creativa, con sabores exóticos y locales. Los clásicos están bien representados (lengua de buey, mollejas, confit de pato...), pero encontrará el mismo placer saboreando un delicioso ponche de coco, seguido de un "carpaccio de zourite" y ñoquis de boniato con salsa de gorgonzola y avellanas caramelizadas. Si se desea, el chef puede incluso preparar un plato sin gluten, sin lactosa y sin azúcar. El local, con una decoración atípica, es muy acogedor y le harán sentir muy bien recibido.

En la esquina de las calles Marius et Ary Leblond y François Isautier, Le Bistroké le recibe en su comedor climatizado, con capacidad para una veintena de comensales, en un ambiente cálido y acogedor. Desde el croque-monsieur hasta el ceviche, pasando por el risotto con boletus, la andouillette AAAAA salsa au poivre vert péi o el chili sin carne, el restaurante ofrece una carta de estilo brasserie. En Le Bistroké, sencillez rima con calidad, las sugerencias se renuevan cada semana y todo es casero, con productos frescos de temporada. Los platos también se pueden llevar.

No lejos del barrio de pescadores de Terre Sainte, el restaurante Risofé sirve cocina criolla tradicional. En la carta hay una variedad de currys, rougails y salteados para descubrir cada día: baba fig boucané, cabri massage, civet lapin, rougail morue, salchichas fritas, rougail chevaquines... Sin olvidar la especialidad del restaurante: el arroz calentado, ¡por supuesto! Podrá disfrutar de su comida en la agradable terraza a la sombra, con una decoración moderna, o pedir una bandeja para llevar. Bar de vinos y tapas por la noche.

Un buen restaurante de cocina del suroeste, abierto desde hace varios años. En una sala climatizada, frente a la oficina de turismo, en el Río, en primer lugar, que separa a Saint-Pierre de Terre Sainte, podrás degustar los magretes de pato, planchas de pato, ancas de rana perchas… Una carta amplia con también camembert asado, tártaros de carne y pescado y ensaladas. Apreciamos las tarifas dulces y el servicio rápido y profesional. Bienvenida.

El Patio Granada Inn ofrece una cocina de alta robada en un hermoso jardín con palmeras, plataneros y granadero en el centro de la ciudad. Una cocina original e imaginativa, de inspiración principalmente metropolitana, adornada con sabores criollos o picante de toques extranjeros audaces. Repleta de caracoles flamencos en Pastis, darna de la piña de Victoria… El must: una selección de entrada y de platos con foie gras: en terrina, especiado, en crumble, ensalada, peguera… La experiencia, copiosa y deliciosa, se completa con un servicio perfecto. Por último, hay una gran selección de postres caseros. Un lugar que recomendamos calurosamente, especialmente para el menú sorpresa.

Desde el primer momento, le seducirá el ambiente de esta pequeña ginguette de carretera, con su terraza con vistas al océano. A medio camino entre Francia y Sicilia, la carta no es menos seductora, y si le gustan la blanquette de veau o el ossobuco, hará que sus papilas gustativas entren en el nirvana. Las recetas son bastante tradicionales, pero dejan mucho espacio a la creatividad "según el humor del chef". Todo es fresco y casero, así que hay para todos los gustos, bolsillos y momentos del día

Situado entre la playa y la sima, este pequeño snack bar es el lugar perfecto para hacer una pausa gastronómica a cualquier hora del día. Un lugar acogedor, con una cálida bienvenida y una agradable terraza sombreada en colores pastel. Hay una buena selección de platos caseros: bouchons caseros, ensaladas vegetarianas, tartares de atún, poké bowls, pasta, carrys... Para el postre o la merienda: zumos de fruta fresca, gofres, tortitas, cuarenta y cinco sabores de helados caseros, desde los más sencillos hasta los más originales, como el de mango y pimienta.

Este restaurante creativo y peculiar tiene un ambiente relajado y familiar, en medio de un centro de artesanía con una amplia gama de actividades. La cocina incluye tapas saladas y platos caseros como piña rellena de cuervo, una barra de postres y un superbrunch los domingos. También hay conciertos, espectáculos y kaz à fabrik: tienda de recuerdos, delicatessen, talleres (elaboración de cerveza, pintura/creaciones textiles/madera, transformación de frutas y verduras) y una zona infantil. Es un lugar donde se sentirá como en casa