Qué ver y hacer Ouest

Con unas vistas excepcionales sobre el mar, la laguna y Saint-Leu, la antigua propiedad de la familia de Châteauvieux y sus dependencias^{del siglo XIX} son sencillamente magníficas. En 1857, la finca ocupaba 660 hectáreas, desde el mar hasta la montaña. Su actividad agrícola se basaba en la caña de azúcar y el geranio, así como en cultivos alimentarios, té y algodón. También se producía cerveza, sidra y aceite. En la actualidad, el yacimiento ocupa 13 hectáreas, 8 de ellas visitables, y su principal objetivo es dar a conocer el patrimonio cultural de la isla, especialmente su flora autóctona y endémica. Hay tres colecciones botánicas por descubrir: el bosque de Bas de l'Ouest, plantas "lontanas", un vergel criollo, suculentas, palmeras, orquídeas y helechos, cafetos del mundo, un barranco de bambú catedral y una colección de rosas de Borbón. La visita guiada dura 45 minutos, pero para explorar todo el jardín necesitarás unas dos horas (¡cuidado, hay que subir un poco!). Nos encanta descubrir la riqueza y diversidad de las colecciones botánicas y admirar la arquitectura de la antigua finca agrícola, tanto por dentro como por fuera, mientras paseamos por una finca bien organizada, limpia y cuidada, con magníficas vistas. Se lo recomendamos También hay una tienda de recuerdos y el restaurante Le Vieux Pressoir, que sirve muy buena cocina criolla y metropolitana.

Kélonia es al mismo tiempo un centro de investigación, un observatorio, un centro de atención y un centro educativo. Construido en parte al aire libre, este sitio ofrece una juguetona e interesante visita en el misterioso y vulnerable mundo de las tortugas. Accesible para toda la familia, recomendamos encarecidamente las visitas guiadas que se realizan por el personal de atención a las 10, 11.30, 14, 15 y 16.30 horas. Encontrará en la tienda los últimos trabajos de los artesanos que trabajan el carey.

Al salir de Saint-Leu por la Route du Littoral, justo después de Pointe-au-Sel, hay un aparcamiento con vistas a un potente "souffleur", curioso fenómeno geológico de la costa. La ola penetra en una cavidad rocosa, succionada por los acantilados de basalto dentados. Unos segundos después del retroceso, el agua que ha quedado en el agujero es expulsada violentamente en un chorro de varios metros de altura. Es el gran géiser oceánico, el espectáculo de fuegos artificiales. Un espectáculo fascinante, sobre todo cuando el océano está agitado.

Situado en el distrito de Piton Saint-Leu, el museo cuenta, con mucha originalidad, la historia de la isla. Una historia marcada por el trabajo de los esclavos y de los que se dedicaban a la transformación de la caña en azúcar, y hoy por el destino de los trabajadores que vivían al ritmo de esta fábrica, cerrada en los años 70. El contenido es verdaderamente interactivo y está a la vanguardia de la tecnología con hologramas divertidos y muy exitosos que explican, por ejemplo, el proceso de cristalización del azúcar. Permita al menos medio día para una visita.

Esta granja educativa está dedicada al coco. Descubrirá todos sus secretos, desde la plantación hasta la transformación y el uso de los productos: madera, fibras, col de coco, agua, leche y aceite de coco, artesanía con cáscara de coco... Los talleres participativos le enseñarán a hacer ponche de coco, tejer la hoja o rallar el coco para hacer pasteles. Si quiere deleitar su paladar, piense en el Coco Snack (de 11.30 a 13.30) o en el brunch de los sábados (una vez al mes, de 9.00 a 12.00, previa reserva), todo hecho con coco, por supuesto.

Esta es, sin duda, la caminata con la mejor relación de "mínimo esfuerzo para máximas vistas". Desde el aparcamiento comienza un camino que se une a una bifurcación 30 m más adelante. Diríjase al Cap Noir, para dar un paseo de diez minutos por el borde de un acantilado de 1.000 metros de altura desde el que se tiene una magnífica vista de Mafate. A partir de ahí, puede volver sobre sus pasos hasta el aparcamiento o hacer un bucle por la roca de Verre-Bouteille. Es un paseo muy bonito, pero cuidado con las escaleras que pueden hacer pasar frío a los caminantes sensibles al vértigo.

Este es un paseo original, abierto a todos, ¡incluso a los nadadores de domingo! Acompañado por un guía experimentado, descubrirá la riqueza del arrecife de coral del Hermitage. Unas pocas brazadas de las aletas, un poco de caminar, tres o cuatro brazas y listo. Lo suficientemente tranquilizador para los menos aventureros, que no deben dudar en aprovechar esta hermosa aventura submarina, libre, segura y muy instructiva en la laguna. El programa de los viajes se publica a principios de cada mes en su página de Facebook.

Típica villa criolla construida a finales del siglo XVIII, de estilo neoclásico, la Villa Rivière comprende un edificio principal de piedra y una fachada de madera, con varangue y pilastras. En dos niveles, reúne todos los cánones de la composición clásica y presenta una rara autenticidad arquitectónica. La villa, sus dependencias y el jardín han sido catalogados como Monumentos Históricos desde 1990. Es la única cabaña criolla de este tipo abierta al público. La guía, Marion, le ofrece una visita guiada increíblemente rica

En el lado del mar, al norte de Saint-Paul; sólo hay que seguir las indicaciones. Este estanque, que descansa al sol en un agradable sotobosque, era una fantástica reserva de alimentos para los colonos. Si se es discreto, se pueden observar gallinas de agua, garzas y zarapitos. Los domingos, a la hora del picnic, las familias reunionenses se apoderan de los bancos verdes y de los cocoteros. También puede practicar el esquí acuático en el estanque, o hacer footing en el agradable sendero de fitness que bordea el océano.

Este es un paseo que no hay que perderse, ya sea a pie, en patines, en bicicleta o en coche. En la estación de autobuses de Saint-Paul, pasa por debajo del puente en dirección al barrio de la Grande Fontaine. Te encontrarás en otro mundo. Lo mejor es llegar allí temprano por la mañana o justo antes de que anochezca para disfrutar del sutil juego de la luz y la atmósfera especial de esta isla de verdor anidada en el corazón de un inmenso cocotero. El Tour des Roches lleva una hora a pie, más 30 minutos si se llega al punto de partida.

Construido frente al océano en 1780, el cementerio marino alberga a muchos personajes que han marcado la historia de la isla: la familia Desbassayns, los poetas Leconte De Lisle y Eugène Dayot o los desafortunados marineros bretones, trágicamente naufragados en medio del Océano Índico. El mejor momento para visitar este lugar de contemplación es sin duda al final de la tarde, cuando el sol se pone sobre la magnífica bahía de Saint-Paul. Pregunte al animador de arquitectura y patrimonio de la ciudad para obtener información sobre las visitas.

Situado en la comuna de Saint-Paul, es el primer "sitio-museo" de Reunión, instalado en una vasta finca colonial, y evoca la prosperidad de una familia criolla que dejó su huella en la historia de la isla en los siglos ^XVII y ^XIX, durante el periodo de la esclavitud. Esta ilustre familia, que construyó una fábrica de azúcar en su propiedad de Villèle en 1827, contribuyó al desarrollo económico de la isla bajo el liderazgo de una mujer de gran talla, figura emblemática y muy controvertida de la historia de Reunión,^Madame Desbassayns (1755-1846). Su muerte marcó el fin de la prosperidad de la finca, que pasó a manos de los herederos, fruto de una alianza con una familia noble de Toulouse, los Villèle. La visita guiada recorre la casa del amo (donde se celebran exposiciones temporales educativas, históricas y artísticas), la cocina del amo, situada fuera del edificio principal, el hospital de esclavos (donde se inauguró un monumento conmemorativo en 1996) y los restos de la fábrica de azúcar. Por último, se puede descubrir la pequeña capilla puntiaguda, construida en una pequeña colina entre 1841 y 1843, lugar de culto y escenario de la evangelización de los esclavos de la hacienda. El Museo de Villèle también cuenta con numerosas colecciones, como muebles de época, maquetas de barcos, platería, grabados y litografías... Una visita fascinante que no deja indiferente a ningún visitante. También se organizan visitas pedagógicas.

Este jardín etnobotánico tropical de 2,5 ha concilia la belleza, la diversidad y la pedagogía. Fue dirigida por Philippe Kaufmant, un apasionado ingeniero botánico de Lorena, que murió en 1992, un año después de la realización de su sueño de toda la vida: un jardín extraordinario. Además de las 700 variedades de especies de plantas (incluidas las plantas endémicas de la Isla de la Reunión), puede tener la suerte de observar cardenales, camaleones, gallinas de agua negra con pico rojo, serinas y mariposas. También hay talleres y eventos puntuales que se pueden descubrir en el sitio web.

La ciudad de Saint-Paul está construida y se extiende a lo largo de la mayor bahía de la isla. Con su perfecta curvatura desde el Puerto hasta Cap la Houssaye, parece una enorme playa de arena negra, desierta... pero prohibida para nadar por las corrientes, el oleaje y los tiburones. Puede pasear por el sendero ajardinado que discurre a lo largo de la costa, donde los amantes y las familias vienen a pasear y observar los cañones de los siglos XVII y XVIII, antes de deslizarse por una de las calles perpendiculares que le llevarán a la ciudad.

La oficina está situada en la entrada norte de Saint-Leu. Abarca los municipios de Saint-Paul, La Possession, Le Port, Trois Bassins, Saint-Leu y el circo de Mafate. Además de la información proporcionada, el equipo también se ocupa de las reservas de su alojamiento y actividades de ocio en toda la isla, a través de la plataforma regional de reservas. La oficina también organiza durante todo el año paquetes para descubrir el oeste de la Isla de la Reunión: el Zarlor, los tesoros del Oeste.

El barranco de Saint-Gilles, que fluye desde el Éperon hasta el Puerto de Saint-Gilles, alimenta varias piscinas y cascadas paradisíacas. Cuidado, el acceso a la mayoría de ellos está prohibido desde 2002 por decreto de la prefectura y, si todo el mundo hace caso omiso y pasa de todos modos, tenga en cuenta que los caminos que llevan a ellos no siempre son fáciles de usar. Los estanques abastecen de agua a Saint-Gilles. Por razones de higiene y porque la comunidad teme que se conviertan en un vertedero público, se les prohíbe la entrada.

Esta carretera se construyó bajo la autoridad de Mahé de La Bourdonnais en 1732 y luego se pavimentó con piedras de basalto en 1775, por iniciativa del gobernador Crémont. Pero fue en 1810, cuando los británicos invadieron la isla, cuando adoptó el nombre de chemin des Anglais, ya que les proporcionó una posición estratégica desde la que atacar Saint-Denis por sorpresa y arrebatar la isla a los franceses, que se la cedieron de nuevo en 1814. Este camino, el más antiguo de la isla, se extiende a lo largo de 9 km desde La Possession hasta Grande Chaloupe, dominando el océano desde lo alto del acantilado.

Es una magnífica puerta de entrada al circo de Mafate. Fácil pero bastante largo, el sendero de canalización de los Orangers, situado en su mayor parte en la muralla del circo de Mafate, ofrece un magnífico panorama. Una visita obligada: a cada paso, la vista se abre un poco más sobre el circo hasta el îlet des Orangers. A la vuelta, la costa se va descubriendo poco a poco. Esta excursión supone un cambio con respecto al acceso habitual a Mafate por el Col des Boeufs o la Rivière des Galets.

La maison du Géranium es una pequeña destilería de campo, en el corazón de un vasto jardín botánico de 3 800 m² plantado con especies medicinales y alimenticias, dirigido por una pareja amable. El señor, destilador de padre a hijo desde hace tres generaciones, explica el proceso de extracción de la esencia de geranio, criptomeria o eucalipto... Todo depende del día y de lo que se esté cociendo a fuego lento en el gran alambique, condenado a sudar grandes gotas de esencias naturales. La señora le da la bienvenida en la tienda de recuerdos, llena de aceites esenciales.