Los mejores restaurantes Costa Atlántica

Esta tienda ofrece bollería, bocadillos variados, pasteles, platos cocinados y panes especiales frescos.

En un entorno idílico, frente a la costa de Dominica y el mar embravecido, este pequeño restaurante del fin del mundo invita a relajarse y evadirse. Quieres pasar el rato y disfrutar de las olas y la calma. Hay que decir que ofrece buena cocina casera local, sencilla pero fresca, servida con una sonrisa. El menú se presenta con humor. El pescado procede de los pescadores locales. Los platos son generosos: pollo colombo, pargo frito, un buen plato criollo, flan de boniato. Mención especial para la morcilla y las accras.

¿El reino de la hamburguesa hecha en Martinica? Está aquí, en BKB Martinica. La franquicia Bokay Burger ofrece hamburguesas locales como la Otentik o la Bokay Bacon. Pero, sobre todo, afirma que utiliza productos de calidad con sabor caribeño. En cuanto a las patatas fritas, están hechas con boniatos. El pollo se condimenta al momento, todos los días y en todos los establecimientos de BKB. La marca BKB cuenta actualmente con una decena de establecimientos en Martinica. En Saint-Esprit hay un autoservicio con algunas comidas de pie.

Es en una playa salvaje de la costa atlántica, poco frecuentada, un verdadero paraíso, donde se encuentra este restaurante criollo, donde es agradable relajarse antes de una comida criolla en un entorno con un paisaje costero excepcional. La bienvenida es tan agradable como la calidad de sus platos criollos; un pequeño consejo, reservar un pequeño lugar para el postre y degustar sus famosos y exóticos profiteroles. Una dirección para recordar tanto por su gastronomía como por la belleza salvaje de la costa atlántica.

A un lado de la carretera, de camino a Grand-Rivière, este pequeño y discreto snack bar sirve excelente comida local: hamburguesa, brocheta de pollo o gambas, tacos servidos con patatas fritas y ensalada, estofado de cerdo local, plato del día... Es sencillo pero sabroso y abundante. Los platos están muy bien presentados. También hay un pequeño aparcamiento justo enfrente, una sala con aire acondicionado que se agradece mucho con el calor local, un servicio rápido y amable y precios muy razonables. Así que ¡a por ello!

Nuevo en Le Robert: Kalinago es un pequeño restaurante situado en el bulevar junto al puerto, que ofrece un viaje culinario al corazón del Caribe. Podrá degustar especialidades de Jamaica, las Antillas Menores, Dominica y Haití. Pruebe el lambi en rodajas a la parrilla con arroz Djon Djon, o los filetes de dorada fritos con dombrés de lentejas y gratinado de cristofina. Todo es casero, con productos locales frescos. Un lugar estupendo para un bocado rápido. Servicio rápido

¿Un nuevo restaurante en un contenedor? La idea puede parecer sorprendente, pero el lugar es absolutamente encantador y acogedor. El servicio es adorable, a veces un poco lento pero siempre atento. En cuanto a la cocina, es como el lugar: sorprendente, sabrosa, colorida y original. Los dos chefs, uno indio y otro filipino, preparan platos exóticos: samoussas, rollitos de huevo, pollo tandoori o vindaloo, salchichas rougail, mafé... Todo es casero, ¡incluso los helados! Se organizan regularmente veladas de karaoke y brunches.

¿Tiene hambre cuando está en Basse-Pointe? Tenemos el lugar perfecto para un almuerzo rápido. La amplia terraza ofrece una vista pintoresca de los alrededores, con la gallina del vecino picoteando alegremente, añadiendo un toque de rusticidad a la experiencia. El ambiente acogedor está garantizado, con especialidades locales como fricasé de pollo y carnes a la parrilla. Este auténtico snack bar es muy recomendable durante su escala en Basse-Pointe, ciudad natal del célebre poeta Aimé Césaire.

¿Le gustan los plátanos? En el magnífico recinto del Musée de la Banane, esta fruta tropical se presenta en todas sus formas: en cócteles, gratinados, purés, patatas fritas, sopas cremosas, brochetas y, por supuesto, ¡en postres! Además de los plátanos, que se presentan en diferentes variedades (Cavendish, plátano macho, higo manzana, etc.), la carta está elaborada con productos locales y cambia regularmente según la temporada y los caprichos del chef. El entorno es magnífico, con una bonita terraza al aire libre. Pruebe el accras de plátano verde o el parmentier de plátano con leche de coco.

¿Le apetece una buena pizza napolitana? A la izquierda en dirección a Anse l'Étang, frente al mar y a la bonita playa de Brèche, este restaurante le transporta a Italia, ofreciéndole una gran variedad de sabrosas y auténticas pizzas de masa fina y crujiente. Están elaboradas con ingredientes de calidad. Si lo desea, puede pedir pizzas vegetarianas o sin gluten. El servicio es amable (aunque hay que esperar un poco los fines de semana). Una buena dirección familiar y acogedora para los amantes de la pizza.

Lion's Parc acaba de inaugurar su propio restaurante, O' Repaire, una nueva dirección que hará las delicias de grandes y pequeños Usted y su familia serán recibidos en el comedor cubierto y aireado, donde encontrarán el ambiente "selvático" perfecto. En la carta: platos clásicos (hamburguesas, pasta, cortes de carnicería, pescado recién pescado, crepes, helados, tapas, bocadillos...). Los cachorros de león, por su parte, pueden optar por el menú Ti Lion, especialmente diseñado para los menores de 10 años. El restaurante es accesible tanto desde el parque como desde la carretera.

Este flamante restaurante-concepto-bar es como entrar en una caja (la entrada es por el aparcamiento). Una vez dentro, sorprende su decoración atípica, a medio camino entre un chalet suizo y una colorida casa criolla. La carta oscila entre los clásicos contemporáneos y lo exótico. La idea es hacerle viajar. Y funciona Hay una mesa especial de pierrade (la especialidad del lugar). Cada mesa tiene un botón para interceptar al camarero. Exposiciones regulares y eventos nocturnos.

El tipo de cafetería que nos gusta En el paraíso perdido que es Grand-Rivière (y donde el panorama de la restauración sigue siendo bastante limitado), este snack bar te recibe como en casa, con un ti-punch o una Lorraine, y te sirve una cocina sencilla pero bien ejecutada, con productos frescos y de temporada, y sobre todo con una excelente relación calidad-precio. En la carta: bocadillos, paninis, croque-monsieur, carnes a la parrilla para llevar o para comer, pizzas, hamburguesas... El ambiente en el comedor o en la bonita terraza exterior es de lo más agradable y siempre animado.

Escondido en un entorno verde, este restaurante gastronómico con vistas al océano es una sorpresa divina. El Chef Jonathan Nerovique propone una carta sencilla pero refinada, basada en productos frescos y locales: brochetas de langostinos empanados con coco, vieiras a la sartén caramelizadas en un almíbar espeso y mousse de coral con plátano amarillo a la sartén o ouassous minuto de la abuela fricasé... Todo está bien conjuntado: acompañamientos, salsas, presentación. Mención especial merecen los entremets de chocolate, ¡una auténtica koud'coeur! El servicio es muy profesional.

Esta pequeña cafetería sin pretensiones está llena de sorpresas. Puede que la decoración sea un poco espartana, pero la comida es abundante y está elaborada con ingredientes locales frescos. Aquí, todo es casero: bokit (no demasiado graso y bien surtido), crêpes, patatas fritas con boniato, pasta, plátano gratinado, accras de verduras (¡imprescindible probarlo!) o bacalao, pescado capturado por los pescadores locales, pollo frito. Pruebe uno de sus deliciosos cócteles o mocktails, como el mojito de ciruela. Una excelente relación calidad-precio y una amable bienvenida