Produits gourmands: Bière et brasserie Eure-Et-Loir

¡Un descubrimiento muy local! Creada por Savouré de Janville - en 2010, Beauce Cola exalta los productos locales. El agua necesaria para su elaboración procede de la capa freática de Beauce, el azúcar procede de la remolacha procesada en Artenay. Los Savourés no quisieron copiar sino adaptar la receta, teniendo en cuenta las materias primas locales. Por ello, el sabor puede ser sorprendente. Pero los Savourés saben cómo hacerlo, son los que hicieron la limonada La Beauceronne y los que suministran combustible y bebidas (¡no se puede inventar esto!) desde 1888.

La Eurelienne es una cerveza con tres sabores. La blanca, la marrón y la roja, tres cervezas tan ligeras como sabrosas. Vincent Crosnier, el joven cervecero, se encargará de explicárselas él mismo, ya que ha mejorado sus propias recetas que hacía como aficionado al principio. Se elaboran con un 20% de cereales crudos - cebada, trigo y avena blanca - procedentes de la explotación familiar. También encontrará una selección de productos locales en la tienda.