Productores de aceite de oliva Departamento París

Esta tienda de comestibles confidencial, que se descubrirá en la parte trasera de un patio protegido, se ha hecho cargo, entre otros platos que harán las delicias de gourmets y gastrónomos, de la gama de productos de la fábrica artesanal de aceite Jean Leblanc situada en Iguerande, en Borgoña. La principal actividad de este molino es la producción de aceites muy finos. Aplastados con una piedra de molino, y luego prensados, los frutos y semillas dan maravillosos flujos. Encontrará algunos aquí para todos goûts  : aceite de oliva, aceite de pistacho, aceite de avellana y sésamo, aceite de nuez, aceite de cacahuete, aceite de colza. Estos aceites son la autenticidad regional, transportados al corazón de París. En los estantes, también se puede elegir entre mostazas y vinagres con un sabor divino, lo suficiente para hacer condimentos principescos para platos sanos y sabrosos!

En París desde 1822, en L'Olivier, hay una bonita tienda en las inmediaciones del Marais. El aceite está aquí decretado en sus formas más variadas y siempre en presentaciones curadas. En cuanto a la cocina, los aceites de oliva son legiones: extra virgen, naturaleza o aromatizada, hay para todos los gustos. Podrás elegir según tu gusto, por ejemplo el aceite de oliva con tomate seco de Sicilia (9 euros los 25 cl). Los aceites son de gama alta que distinguirán fácilmente gracias a los diferentes colores de las bidones de hierro. Se cruzan los aceites de oliva aromatizados que hacen maravillas en pasta, ensalada, pescado o aves de corral. En el Olivier también hay una bonita selección de productos de ultramaruda fina, siempre alrededor de la aceituna, como la manga, pero también algunas especialidades que florecen bien la Provenza.