LES VOLONTAIRES DU VRAC
leer másEl nombre está muy bien elegido. Volontaires, porque esta tienda ecológica y eco-responsable se encuentra cerca de la estación de metro del mismo nombre, y para el lado proactivo y militante. Y a granel, porque aquí no hay pasta en paquetes de 500 g ni almendras en bolsas de plástico... Todo es a granel. Bueno, tantas referencias como sea posible. Además de frutas, verduras y productos frescos, Imane también ofrece productos de uso cotidiano (cosméticos, medicamentos, etc.). En términos más generales, anima a sus clientes a consumir bien y mejor, sobre todo organizando talleres.
ÉPICERIE BOC'S
leer másA menudo es así. Al no encontrar la tienda adecuada, Anne-Laure y Sophie decidieron abrir su propio establecimiento: Boc's. Una "tienda de comestibles de barrio eco-responsable". Fue un éxito rápido, ya que la tienda, con su aspecto más bien de diseño, ya se ha ampliado. Aquí no hay despilfarro, se apuesta por el granel, el residuo cero, los productos ecológicos y locales... y la calidad, por supuesto. En los puestos, frutas y verduras, cereales, zumos, mermeladas, cerveza, carne, productos de higiene y limpieza... La casa también ofrece a los clientes la posibilidad de depositar su compost, tarros de cristal vacíos y otras cajas de huevos. ¡Increíble!
DAY BY DAY
leer másPara nuestra salud y el medio ambiente, es bueno revisar nuestras formas de consumo. Después de lo orgánico, es la tienda de comestibles a granel la que poco a poco va ganando terreno, con la aparición de nuevos actores como Day by Day. En París, esta marca está en constante desarrollo y acaba de abrir una nueva dirección en la rue de Charenton. Aquí, sólo tomamos lo que necesitamos. En una de las paredes, cilindros que contienen productos secos: pasta, arroz, verduras y otras semillas. En estanterías, chocolate, dulces, especias, vino, aceitunas, cosméticos y productos de limpieza.... Parte de la oferta es ecológica. En resumen, cero residuos y sin envases: vale la pena intentarlo, ¿no?