DAY BY DAY
leer másPara nuestra salud y el medio ambiente, es bueno revisar nuestras formas de consumo. Después de lo orgánico, es la tienda de comestibles a granel la que poco a poco va ganando terreno, con la aparición de nuevos actores como Day by Day. En París, esta marca está en constante desarrollo y acaba de abrir una nueva dirección en la rue de Charenton. Aquí, sólo tomamos lo que necesitamos. En una de las paredes, cilindros que contienen productos secos: pasta, arroz, verduras y otras semillas. En estanterías, chocolate, dulces, especias, vino, aceitunas, cosméticos y productos de limpieza.... Parte de la oferta es ecológica. En resumen, cero residuos y sin envases: vale la pena intentarlo, ¿no?
PHARMACIE BADER
leer másEste bonito cartel está situado a pocos metros de Notre Dame. Dispone de dos plantas: en la planta baja encontrarás medicamentos, homeopatía, cosméticos, fitoterapia y un espacio dedicado a las promociones, la primera planta, el calzado, los zapatos y una sala de tratamientos para la audición y la prueba de los prótesis mamarios externos. Si el oficio no dispone del medicamento que deseas, te lo podrás pedir en las 24 h.
J. BARTHOUIL
leer másEstablecida desde hace años en Peyrehorade, al sur de las Landas, la familia Barthouil ha subido a la capital, como solían decir, y ha abierto allí dos tiendas: una en la rue Charlot y la segunda en el distrito5, rue Monge. Esta noble casa, especializada inicialmente en conservas de foie gras, ha ido añadiendo con el tiempo nuevas cuerdas a su arco: la producción de salmón ahumado a la antigua y taramas, boutargue, otras huevas de pescado, caviares, sin olvidar los platos cocinados (confits, magret de pato, cassoulet...).
OSCAR SELECT
leer másOscar Noguera, de origen español, quiere dar a conocer a parisinos y visitantes los sabores del país de sus antepasados. En Oscar Select, encontrará embutidos ibéricos, como el jamón de bellota, considerado uno de los mejores del mundo, así como aceite de oliva virgen extra, turrones (el famoso turrón), conservas del mar (sardinas, chipirones o ventresca, etc.) y de la tierra (espárragos, pimientos del piquillo, garbanzos, etc.). También se ofrece una selección de vinos locales. La verdadera ventaja de esta tienda es que dispone de algunas mesas en las que podrá degustar los productos locales antes de realizar sus compras
BOKAWA
leer másEs un lugar único para vivir en pleno barrio del Danubio, ¡pero eso no es todo! Bokawa ofrece mil y una posibilidades. Ante todo, es una tienda de comestibles virtuosa, donde los productos se venden a granel, para que puedas llevarte sólo lo que necesites, sin desperdiciar nada. También es una cafetería, donde todo el mundo puede venir a compartir e intercambiar ideas, en un ambiente muy propicio para compartir. También hay un menú de mediodía al inmejorable precio de 8 euros. Y por último, pero no por ello menos importante, es un lugar donde puedes intercambiar o prestar objetos. Nos encanta
MIYAM
leer másMyiam es una tienda de comestibles responsable que beneficia a todos Situada en el corazón de París (con otros puntos de venta en los distritos 11 y 18, así como en Pantin y Les Lilas), Myiam ofrece productos a granel cuidadosamente seleccionados, y afirma tener menos de un 1% de desperdicio. ¿Cómo se consiguen estos resultados? Sencillamente, reutilizando los productos para elaborar las sabrosas y bonitas recetas que encontrará en los estantes. Es sencillo, pero merece la pena reflexionar sobre ello.
MÉDAILLE D'OR
leer másEn Francia, las medallas concedidas a los productos locales son la garantía absoluta de que está recibiendo lo mejor: ¡aquí está de enhorabuena! En Médaille d'Or, sólo encontrará vinos, quesos y mermeladas premiados (y la lista continúa). Así que todo es bueno en esta bonita tienda del distrito 18, abierta de martes a domingo. Déjese guiar por el equipo de conocedores que no carecen de conocimientos técnicos, empezando por Maxime, el fundador de este lugar que abrió sus puertas en 2023.
CHAMPS LIBRES
leer másCon 4 tiendas en la capital, Champs Libres empieza a marcar la pauta cuando se trata de comer bien. La tienda del bulevar Voltaire es como las demás, con una tienda de comestibles que ofrece sólo lo mejor, lo mejor, y productos que respetan el medio ambiente y el bienestar animal. También encontrará deliciosos platos preparados por nuestros chefs, una vez más centrados en los sabores y los valores. Por último, pero no por ello menos importante, la boutique cuenta con una cafetería donde podrá saborear las mejores cosechas.