LES PLATS CANAILLES DE LA BLEUE MAISON
leer másEs un restaurante gastronómico de ambiente festivo (comidas temáticas, veladas de los viticultores,...) en un marco original. Su nombre proviene de la base del edificio que es un montón de piedras azules, roca de desecho de las Forjas que estaban muy activas en el siglo XVII y se volvieron azules por el calor. Todo te invita a la mesa, digno de una buena cocina. El lema: "Celebrar y festejar en esta Casa Azul". La cocina se inspira en ella, ¡lejos de cualquier estandarización!
MAISON BOUILLON ET FILS
leer másUna carnicería y charcutería que elabora artesanalmente todo tipo de deliciosos embutidos locales desde 1955. Aquí se suele comprar el jamón IGP Ardenne, que ha dado fama a La Roche, pero también se degusta in situ junto con otras especialidades de charcutería casera. La sala de degustación hace las veces de restaurante, donde podrá degustar un bocado rápido de lo que le llame la atención en el escaparate, acompañado de un buen vino. Sólo abre al mediodía. Fuera de este horario, hay que comprar en la carnicería para llevar.