Las mejores heladerías Grande-Tierra

Heladero, pastelero y chocolatero, Fabienne Youyoutte sobresale en creaciones que renueva muy regularmente. Ofrece suculentos helados caseros en cucuruchos, tarros o por litros, en sabores que van desde los más clásicos a los más sorprendentes (batata, pan de jengibre, chodo, fruta del pan, caña de azúcar, etc.). Además de los helados, también se ofrecen chocolates, dulces, pasteles y bollería. Su lema: la promoción de los productos locales.

Fabienne Youyoutte, elegida "Mejor artesana de Francia" en 2019, ofrece helados, sorbetes, mermeladas y pasteles con los sabores locales más sorprendentes, como el chile, la mandioca, el boniato, el giraumon... a descubrir en sus tiendas (Pointe des Châteaux en Saint-François, Pointe-à-Pitre y Grand Bourg en Marie-Galante) La autenticidad de la fruta y otros productos locales se conserva perfectamente para el deleite de los amantes de la gastronomía. También puede disfrutar de un té local con mignardises en el lugar.

El Salón Duchesse es el lugar perfecto para disfrutar de un descanso dulce o salado a cualquier hora del día. Se le recibe en un ambiente acogedor y en una atmósfera muy agradable. Hay una amplia oferta de gofres, gofres con burbujas, perritos calientes, té local, dulces y helados 100% locales con sabrosa fruta local. Pruebe el gofre de arenque y saurio, por ejemplo... Servicio in situ o para llevar. Entrega posible a través de la aplicación Please. Wifi gratuito en el lugar.

¿Busca una escapada gastronómica? Pruebe nuestros helados, sorbetes, dulces caseros y tormentos de amor elaborados exclusivamente con productos locales. Nicaise es una apasionada de las diferentes frutas, verduras y especias de Guadalupe, como la cúrcuma, el giraumon, el aguacate, el jengibre, la mandioca, el plátano amarillo, la grosella roja y muchas otras. Esta historia familiar se perpetúa de madre a hija con recetas auténticas para deleitar el paladar de los más sibaritas. En la punta de la Grande Vigie hay un punto de venta durante la temporada.

Descubrirá sabores locales, ya que los helados se elaboran con frutas de la zona, pero también nuevos sabores como los helados de hierbas y los helados de carbón activado, para añadir un toque detox a este momento de indulgencia. También encontrará crepes, conos, gofres, batidos, gofres burbuja, un té campestre... La acogida es muy agradable y el servicio rápido. La heladería Poz' Douceur también se encuentra en Deshaies, al norte de Basse Terre.

Este maestro heladero italiano combina su saber hacer con los sabores de las Antillas. Ofrece cucuruchos y helados caseros con una amplia selección de sabores, desde los más clásicos italianos (stracciatella, amarena, bacio...) hasta los más originales (jengibre, chocolate al ron), pasando por sorbetes de frutas frescas locales y de temporada. También puede disfrutar de deliciosas tortitas acompañadas de un helado, un helado, un batido o una fórmula de desayuno para disfrutar en la amplia y colorida terraza