Los mejores restaurantes Finisterre

Hace ya muchos años que el Bistrot de la Torche, es decir, está anclado en el paisaje. También hay un toque de sombrero para las comidas propuestas que son de una excelente relación calidad-precio. Y para los menús del domingo, el precio se entiende por vino incluido. Pescado costero, caza, marisco y postres caseros, es una casa generosa como nos gusta descubrir… Aparcamiento privado para estacionar el coche, zona de juegos para ocupar los "lindos" y, previa reserva, recepción de grupos, bodas, bautizos y otros aniversarios. Todo en Pays Bigouden, una ventaja suplementaria.

Esta agradable casa, situada junto al camping, dispone de dos salas, todas ellas claras y limpias, una de ellas la veranda, reservada a los no fumadores. A la carta, crepes tradicionales de honestidad, pero sobre todo la "Chilgik", el nombre de la salchicha ahumada a la mota de la isla de Ouessant, y la "Molène", salchicha de algas, ahumada en el Conquet por el maestro Blaise. Dos sabores tipados a los perfumes insulares… antes de salir de los paisajes de Enez Eusa.

Especializado en mariscos, este restaurante es una institución local. Los peces y crustáceos provienen exclusivamente de los pescadores locales. Los platos son sencillos pero eficaces, para un acercamiento directo al gusto de la comida. La carta se limita a garantizarnos una cocina fresca y gourmet. La bienvenida es cálida. Es decir: el chef acaba de vender su restaurante, que volverá a abrir en junio de 2019 con una fórmula similar.

La Mouette Rieuse, idealmente situada a 50 metros de las playas, propone degustar sus especialidades o crepes más clásicos en un entorno muy agradable. Si lo compara usted mismo o la escoge a la carta, se ofrece una gran variedad de ingredientes y composiciones, salados o dulces. Entre las especialidades trigo negro, nos gusta la Penn Sardine y la Bergestiona y en los trigo que se cruzan fácilmente para la Framboisine, el Amandine, la Pommeraie… Al mediodía, se proponen varias fórmulas, como la del cervecero, compuesta simplemente por una sarta salchicha y una cerveza. La casa también ofrece bonitas ensaladas como la nueva Tierra y Mer y el kig ha farz los jueves, sábados y domingos, a mediodía y por la noche.

No faltan oportunidades para venir al Môle. Se viene en familia o con amigos, con la certeza de pasar un momento agradable. La carta es múltiple para satisfacer los apetitos de cada uno. Ensaladas, platos clásicos, especialidades a base de marisco pero también una amplia selección de tortas y crepes. Todo ello en la terraza o en el interior. Cuando hace buen tiempo, hay música en directo.

El Kilucru le da la bienvenida en un ambiente colorido, con sus mesas de madera y su chimenea monumental. En este agradable entorno, puedes elegir entre crepes, algunos de ellos muy originales, como el Trigo Negro/Camembert/Mermelada de jengibre, y platos más tradicionales. A la carta hay brochetas de vieiras, falsas redes (con patatas fritas), así como pasta y tortillas. Un lugar muy agradable en la ciudad de Bannalec. ¿Quién lo habría pensado?

El restaurante del bellísimo establecimiento Les Moulins du Duc se llama Le Raphaël desde 2010. Hoy en día, es un establecimiento muy bello enclavado en la vegetación atravesada por el río Belón. Las tarifas están justificadas por una carta compuesta por productos nobles y bien trabajados, como la Lata en dos formas, crujiente y en Maki, terciopelo de grosella negra... El restaurante Moulins du Duc celebró su 50º aniversario en 2017, para decirle que el establecimiento está bien arraigado en el paisaje... Una hermosa dirección para darse un capricho.

Al final del puerto deportivo de Concarneau, la cafetería del Atlantic es un lugar agradable y acogedor donde puedes venir a cualquier hora del día. Los propietarios son dos hermanas, Aurelia y Diane, que proponen todas las migas de la semana (y los sábados a mediodía) una cocina de bistro, sencilla y buena, como deliciosas hamburguesas caseras. El plato del día sigue inspirado por la pesca del día y los productos locales.

El Grand Poulguin, situado en el país de los Moulins, le da la bienvenida a la Aven Agitada o a los mecanismos de la época de los constructores. A la vez crepería, cervecería, pizzería, glaciar y bar el antiguo molino ofrece su diversidad culinaria sobre las bases de especialidades regionales: pizzas bretonas, carta de carpaccios, pescados del día, budín negro a las manzanas y otro Kig Ar Farz, ostras du Bélon et marisco, 10 recetas originales de helados, entre ellas la Traou Mad. Los vinos no son grandiosos pero sabios. Los artistas están en las paredes y en la sala. O en la escena una vez al mes entre 2 "cafés económicos" que han hecho su reputación. Acercad a Jean-Marc y Céline Tanguy, sus huéspedes, les gustan los diálogos en mesa y en el plato.

Está bajo su techo vegelizado, en un edificio de madera que el restaurante contiguo a los Roulottes des Korrigans te acoge. La terraza, como la sala, ofrece unas vistas excepcionales a los montes de Arrée y a las montañas negras. En un auténtico espacio cuentos y leyendas, sujeto a las mesas pintadas de Korrigans, se puede practicar un poco. El restaurante ofrece una cocina tradicional de la abuela "bretonada y revisitada" con toques de modernidad. Especialidad: buenos platos amañados en cocota. Los productos son frescos y proceden de productores locales ecológicos o de la agricultura razonada. ¡No podemos sino aprobar! Todo es casero y la amabilidad de Katell y Eddy sería por sí sola. ¡Extra ordinario!

Este establecimiento está muy bien situado. Frente al mar, con acceso directo a la playa, el comedor está instalado en el porche, lo que permite disfrutar de unas vistas a la bahía de Douarnenez. El interior de este bar-restaurante mítico ha sido renovado en un espíritu más contemporáneo. El equipo ofrece una cocina moderna a precios asequibles. Los productos del mar son privilegiados, con especial pescado del mercado. Los platos son bonitos y sabrosos.