Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Sud

Aquí puedes disfrutar de pizzas orgánicas y sin gluten, pero sobre todo deliciosas. También hay pizzas de pescado y marisco en el menú... Extraña combinación encontrada en la pizza de Terra & Marre: salmón ahumado, camarones, crema de espárragos y tomates secos. Si busca experimentos menos confusos, pruebe la pizza Burrata, con mozzarella y una bola de burrata ciertamente, pero también con tocino, hongos, tomates cherry y pistachos, o el Radicchio: mozzarella, achicoria, hongos porcinos, bresaola y vinagre balsámico.

Nos gusta mucho el entorno con su gran sala abovedada y muy animada. Hay una extensa carta de pizzas y especialidades locales. Prueban ravioles de ricotta alla ragusana o las cavati a los brocolis. Excelente bodega. La pequeña terraza es muy agradable y más íntimo que la sala. Un consejo: reserves.

La casa existe desde 1979. Buena relación calidad precio y bonita terraza para una cocina familiar. El jefe habla francés.

Probablemente una de las mejores mesas de Noto. El escenario es elegante y con estilo, la iluminación perfecta, el ambiente de moda, especialmente con las lámparas de los arquitectos atornilladas a la barra. Los ingredientes sicilianos se celebran aquí en forma de una cocina inventiva compuesta según los productos de temporada y de mercado. El menú se renueva constantemente para que los clientes habituales no se cansen de él. La creatividad de los platos tanto en el sabor como en la presentación es una maravilla. Una hermosa paleta de sabores de la moderna Sicilia gastronómica.

Esta ostería hace una cocina siciliana muy refinada, presentada en platos bonitos en un ambiente acogedor. Es un lugar muy popular por sus recetas orgánicas, revisadas de forma original. Recomendamos el cuscús de pescado de la casa. Si tienes curiosidad, puedes probar las especialidades de Agrigento con pasta de tomate y queso (tus papilas gustativas nunca te lo agradecerán lo suficiente). No olvides reservar en temporada alta, ya que este famoso restaurante suele estar agotado. Los tres jóvenes gerentes se manejan en francés.

En una habitación de piedra abovedada o en una gran terraza, disfrute de una buena elección de pizzas, bruschettas, ensaladas, panini... La terraza es muy agradable. El lugar se vende a menudo por los precios democráticos y las cantidades gigantescas. La pasta y el pan se preparan en el sótano. Le aconsejamos el plato deantipastos locales (focaccia, formas locales, caponata y ricotta), los ravioles de pistacho, ¡excelentissimo! Y de postre, la dulzura casera acompañada de canela con un pequeño vaso de licor de almendras...