Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Costa Occidental

Es imposible pasar por alto el amarillo y rojo brillantes de este restaurante italiano situado en la carretera principal, frente a las salinas. Unas pocas mesas casi en la acera, un puñado más en el comedor, y el resto al aire libre en un bonito patio interior. El francés Eric dirige el local, por lo que se puede decir que no escatiman en calidad: rúcula ecológica, embutidos importados de la Botte, quesos crudos... La pasta y los raviolis son frescos y caseros, las ensaladas son generosas y las pizzas caseras se cocinan en un horno de leña de última generación. ¡Riquísimas!

Italia está invitada a Rivière Noire en los platos bien cocinados del chef Rocco, cuyo restaurante atrae a tantos gourmets como su tienda de comestibles. Por un lado, uno viene a abastecerse de pasta fresca casera, raviolis trufados con calabaza, una tabla de embutidos y quesos (¡italianos, por supuesto!), etc. Por otro lado, uno se sienta en el fresco del restaurante, donde la comida se sirve en un ambiente cálido. Por otro lado, puede sentarse en el fresco del comedor o bajo las sombrillas del patio para disfrutar de deliciosas recetas sardas o sicilianas acompañadas de buenos vinos procedentes directamente de la Botte.