Los mejores bares y cafés Grande Los Angeles

Fundado en 1964 por Mario Maglieri, Elmer Valentine y Phil Tanzini, se trata de un local legendario en el que han actuado grupos legendarios, desde los Doors hasta los Kings, pasando por The New York Dolls y Led Zeppelin. Las guitarras aquí se suelen utilizar para tocar hard rock. Aunque el Whisky A Go Go -escrito deliberadamente sin "e", ya que las leyes de Los Ángeles de los años 60 prohibían que los clubes llevaran nombres de bebidas alcohólicas- vive claramente de su herencia, los grupos independientes que siguen actuando merecen una visita.

Este diminuto y exótico bar donde reina el kitsch tiki -una moda inspirada en el estilo hawaiano de los años 50- existe desde 1961. Nada, o casi nada, ha cambiado: los cócteles -cuyas recetas son siempre las mismas- son afrutados y diabólicamente medidos, los vasos están tallados en falsos tótems y la gente sigue fumando como en los años cincuenta hasta hace poco. Alrededor del mostrador, lleno de fuentes borboteantes y figuritas de sirenas y wahines, hay muchos aficionados al estilo tiki, que parece sacado de una vieja película de Hollywood.

Dos grandes paredes de ladrillo y un alto techo de madera, donde se encuentra un ventilador, rodean este amplio espacio. Te encantará uno de los sillones de cuero para saborear el descanso y el café, incluso una pastelería. El ambiente es tranquilo, con música jazz, que invita a una parte de ajedrez o a una lectura zen.

Esta verdadera taberna de Ali Baba contiene mil tesoros. Podríamos pasar horas contemplando los objetos farfelantes colgados en las paredes y en el techo. Si tienes un pequeño hueco, tendrás que atreverse a entrar en el vientre de un gran oso de cartón-pasta. Por la noche, a menudo cruzamos algunos nostálgicos del mítico Easy Rider en este pub que sirve de decorado en las primeras escenas de la película.

Esta verdadera taberna de Ali Baba contiene mil tesoros. Podrás pasar horas mirando a los pianos, carritos, caballos y otros objetos emblemáticos colgados en las paredes y en el techo. Si tienes un pequeño hueco, tendrás que atreverse a entrar en el vientre de un gran oso de cartón-pasta. Por la noche, a menudo cruza algunos nostálgicos de la película mítica Easy Rider en este pub que sirvió de decorado en las primeras escenas de la película.

Originario de Chicago, Intelligentsia es un concepto de tienda que combina el café orgánico y el comercio justo en un diseño muy moderno, atrayendo a una clientela bastante moderna -incluso elitista-. Sobre todo, es uno de los primeros establecimientos del movimiento de la Tercera Ola del Café: se puede tomar uno de los mejores cafés de Los Ángeles. Y no hay que olvidar la repostería y los pasteles, que se pueden disfrutar en la terraza.

Situado detrás del Hotel Line, este moderno establecimiento tiene el aspecto de un bar clandestino... Pero no te vamos a desvelar nada: puedes descubrir la entrada de Break Room 86 por ti mismo. Todo lo que necesitas saber es que la decoración conceptual -una pared de pantallas de televisión vintage y sillones de cuero- confiere al lugar un aire íntimo y retro. También es un templo de la música: mientras los grupos actúan en el pequeño escenario, puedes reservar salas de karaoke. Un auténtico favorito

Nacida en 1989 del encuentro del matrimonio Jilla y Shallom Berkman con un agricultor peruano apasionado por el café, esta casa cuenta ahora con establecimientos en todo Los Ángeles y sus alrededores: Beverly Hills, Melrose, Santa Mónica, Pasadena, Laguna Beach, Orange... La empresa debe su expansión a su delicioso café, ya que fue la primera en Estados Unidos en especializarse en café ecológico. El local también se presta muy bien a un desayuno fresco o un brunch saludable, entre sus gofres, sus huevos y sus apetitosos paninis.

Construida en 1939, esta institución de Sunset Boulevard pasó de ser una tienda de comestibles a un bar gay y una lavandería en la década de 1960. Además de la belleza del lugar, con su gran mostrador de madera y sus cómodos bancos, la gente acude por su historia: declarado Monumento Histórico y Cultural en 2008, El Gato Negro desempeñó un papel considerable en el avance de los derechos LGBTQI+. Tras una redada policial en enero de 1967, en la que se golpeó a los jefes, se organizó una de las primeras protestas pacíficas de la comunidad el 11 de febrero siguiente.

Institución de Silver Lake desde 1959, The Red Lion es la más alemana de las tabernas de Los Ángeles. Es un lugar de encuentro para jóvenes hipsters y expatriados alemanes, donde es bueno darse un festín de salchichas al son del piano, sobre todo durante el Oktoberfest. El bar también cuenta con un Biergarten -un jardín cervecero- ideal para disfrutar de una selección de las mejores cervezas europeas al aire libre. En definitiva, se trata de un lugar estupendo para pasar una velada agradable y animada.

Inaugurado en 1954, The Dresden ha sido escenario de muchas películas, desde Swingers (1996) y Anchorman (2004) hasta Lo que las mujeres quieren (2000) y ¡Eso que haces! (1996). Es un restaurante legendario con una elegante decoración sesentera, con grandes banquetas de cuero blanco y lámparas de araña retro. Sin embargo, no se viene aquí por la comida, sino por el fabuloso lounge bar donde se invita a músicos cada semana. Siguen los pasos del legendario dúo de Elayne y Marty Roberts, que llevan más de 35 años al micrófono.

Se trata de una hermosa casa solariega inglesa del siglo XIX, que lleva el nombre de un pequeño pueblo cercano al lugar de nacimiento de William Shakespeare. Nada más cruzar el umbral, uno se sumerge en una atmósfera propia. Una iluminación íntima, un fuego crepitante en la chimenea, estanterías rebosantes de libros antiguos, un gran mostrador de madera tropical: el ambiente del Wellesbourne es único. Este ambiente y la amplia selección de cervezas contribuyen a que sea un lugar popular para salir en una parte de Los Ángeles que se considera "madrugadora".

Situado en el corazón del Distrito de la Moda, Pattern Bar celebra los textiles en un entorno vintage de antiguas máquinas de coser, muestras de telas y revistas de moda. Nos encanta su ambiente muy lounge , plasmado enun gran espacio abierto con techos altos e iluminación tenue. Desde el electro hasta el RnB y el hip-hop, no dejes de visitar la página de Instagram de Pattern Bar, donde se anuncian los próximos eventos. Entre ellas se encuentran los jueves de Catch A Vibe y numerosas sesiones de DJ a lo largo de la semana.

Los aficionados a la cerveza artesana no querrán perderse una visita a esta extraordinaria cervecería de Santa Mónica. La decoración está perfectamente adaptada al tema: uno se sienta en grandes barriles de madera, rodeado de relucientes cubas de acero inoxidable. Se elaboran un total de cinco cervezas, que se pueden tomar aquí de barril o en lata. Para acompañar todo esto, se invitan camiones de comida todas las noches de la semana, según un calendario publicado en la página web del establecimiento. En el menú: tacos, poutine y hamburguesas.

Sacado de una película de la Prohibición, este hermoso, oscuro y auténtico establecimiento es una institución del Downtown, y los propios camareros no escatiman en el aspecto de los años 20. Una clientela joven y moderna acude aquí para disfrutar de excelentes cócteles y zumos frescos al son del jazz en directo que tocan músicos de gran talento todos los días de la semana. Si no puedes decidir qué combinación elegir, dile al camarero qué alcohol o sabor prefieres y te sorprenderá.

Autodefinido como "el bar más antiguo y oscuro de Hollywood", este establecimiento acogedor, de raíces, rock'n'roll y sin pretensiones, atiende a un público bastante gótico. Como la barra ocupa la mitad del espacio, habrá que apretujarse -aunque sólo sea para oírse- antes de mantener una conversación en la única alcoba, iluminada por la tenue luz de una pequeña vela que propicia las confidencias. Burgundy Room también organiza a menudo eventos como Bring back the 90's y Emo Night.

Ubicada en un antiguo almacén de ladrillo rojo en el moderno Distrito de las Artes, esta enorme cervecería ofrece una deliciosa selección de cervezas artesanas. En el entresuelo, los cómodos sofás invitan a charlar con los amigos antes de retarse a una partida de dardos o cornhole -cada jugador lanza por turnos bolsas de maíz a la plataforma inclinada opuesta, que tiene un agujero- al son del rock indie. La cervecería Angel City también organiza eventos como sesiones de yoga, noches de tacos y sesiones de DJ.

Mayberry IPA, Viking Blonde, Strand Throwback Lager, Dead Cowboy, Allagash White, Pranqster, Chronic Amber Ale... He aquí una auténtica cervecería que ofrece nada menos que treinta cervezas diferentes, la mayoría de ellas locales. Por si fuera poco, The Library Alehouse también ofrece una selección de sándwiches, ensaladas y hamburguesas, especialmente populares entre los lugareños. Mención especial merece el estilo anticuado del local, así como el patio exterior, agradable a cualquier hora del día. Un pequeño rincón del paraíso para los bon vivants

Este bar clandestino es uno de nuestros favoritos de la zona. Tras una entrada secreta, se accede a una enorme casa de principios del ^siglo XX. Salpicado de chimeneas, el gran patio es agradable y lleno de encanto. Para disfrutar al máximo del lugar, lo mejor es llegar antes de las 22:00. Por último, para salir, le toca encontrar la entrada secreta, diferente de por la que entró. Un último consejo: siga a No Vacancy en Facebook o Instagram para ver a varias estrellas fotografiándose allí.

El Trails Café es el lugar perfecto para que los excursionistas disfruten de un picnic en Griffith Park, con comida fresca y sabrosa en las cestas de picnic. En las mesas a la sombra de los pinos, o para llevar, se puede disfrutar de un sándwich de aguacate, una ensalada de garbanzos, un perrito caliente, una frittata -un plato italiano parecido a la tortilla-, una quiche o un huevo en una cesta, todo casero. También hay postres como galletas, granola, tarta de manzana vegana y galletas de lavanda.