URTH CAFFÉ

Nacida en 1989 del encuentro del matrimonio Jilla y Shallom Berkman con un agricultor peruano apasionado por el café, esta casa cuenta ahora con establecimientos en todo Los Ángeles y sus alrededores: Beverly Hills, Melrose, Santa Mónica, Pasadena, Laguna Beach, Orange... La empresa debe su expansión a su delicioso café, ya que fue la primera en Estados Unidos en especializarse en café ecológico. El local también se presta muy bien a un desayuno fresco o un brunch saludable, entre sus gofres, sus huevos y sus apetitosos paninis.