LE BRINDEZINGUE
Florence Datessen es uno de los 100 mayores comerciantes de vino del mundo, ...leer más
THE STILL
leer másSituado entre el jardín Lecoq y la plaza de Jaude, este pub irlandés ofrece una amplia gama de cervezas, rones, whiskies y cócteles para disfrutar con los amigos. Es un lugar de encuentro e intercambio cultural, ya que a los estudiantes franceses y extranjeros les gusta reunirse allí. Es habitual oír hablar varios idiomas. Los camareros son muy profesionales. Se puede privatizar una sala en el piso superior para eventos. Los días de partido de la ASM, el ambiente en este pub es inmejorable. También se ofrecen noches temáticas y conciertos.
SWEETERIA
leer másSweeteria es una "fábrica de dulces artesanales", como le gusta llamarla a su propietaria, Cindy. En su acogedor nido de unas veinte plazas, completado con una pequeña terraza, hace honor a sus raíces caribeño-latinas. A cualquier hora se puede disfrutar de un café brasileño o un cacao Kréyol, acompañado de una buena galleta hecha con mantequilla de cacahuete casera y azúcar sin refinar. A la hora del almuerzo, se ofrecen wraps, en cantidades limitadas para evitar desperdicios. Los sábados por la mañana, el brunch vuelve a ser una mezcla de diferentes influencias: empanadas colombianas, acras vegetales, feijoada, dahl, huevos revueltos con bacon...
L'ANTRE DE DIONYSOS
leer másComo su nombre indica, el Antre de Dionysos está especializado en vinos. El establecimiento de Lilian Martin cuenta con una barra en un lateral donde sentarse y degustar diferentes denominaciones de origen. Una treintena se ofrecen por copas. La parte de la bodega ofrece más de 500 botellas y accesorios, así como una treintena de rones, seleccionados y presentados por Lilian Martin, la sumiller. Si la generosa tabla de productos locales no es suficiente, pida una comida. Disfrute de la comida preparada en la segunda parte del establecimiento de Lilian, el restaurante.
CAFE PATISSERIE MYLO
leer másLa oferta de la pastelería-cafetería Mylo no para de crecer. Élodie y su equipo de pasteleros y chocolateros ofrecen un servicio de salón de té durante todo el día, y un snack-bar al mediodía con una amplia selección de "lomy". Vegano, salmón, ternera: hay para todos los gustos. Otros platos calientes y ensaladas le abrirán el apetito. También dispone de un servicio de catering, ideal para cócteles. ¿La guinda del pastel? Pasteles y bombones personalizados, ya sea para un cumpleaños, un evento de empresa, etc.
L'ARMOIRE À CUILLÈRES
leer másNada más entrar, el olor a chocolate roza las fosas nasales. Pasteles caseros adornan la barra tras la que Mallorie Bournel se afana. Ofrece todos los tonos de chocolate. Caliente, preparado a la antigua usanza, espeso y a base de grandes añadas como Elianza, Kayambé o Ivoire. Se acompaña de pasteles, galletas, tartas o deliciosas tartas de queso para degustar en el acogedor salón o en el "jardín de invierno". Los domingos son días de brunch Mallorie también ofrece actividades durante todo el año: mosaicos, pintura, escritura..
LOS DOS HERMANOS
leer másLos Dos Hermanos es una referencia: siempre un gran ambiente, una eficaz carta de tapas y jarras de sangría blanca o roja que se evaporan demasiado rápido Los que lo conocen saben que hay que llegar pronto para conseguir mesa y, a veces, aceptar compartirla. Sin embargo, la sala no es tan pequeña. Este alegre bullicio se ve realzado por una buena lista de reproducción. En la carta, encontramos las ineludibles y tradicionales tortillas, patatas bravas, jamones y chorizos, queso manchego, quesadillas y otras croquetas (servidas de 4 en 4, por piezas... un poco caras). Este bar funciona con licencia de restaurante, por lo que es necesario comer al menos un plato de tapas para beber alcohol.
LA FÉE CARABOSSE
leer másEs un lugar acogedor para hacer una pausa a cualquier hora del día. Corine, la joven pastelera, le deleitará con su deliciosa repostería casera. Increíblemente ligera charlotte de frambuesa, ligera trufa de chocolate o gourmet brioche de canela... Para el almuerzo, el hada propone un plato del día, sopa, wraps y sándwiches en una fórmula de precios muy suave. Sillones tapizados, mesas antiguas de madera y porcelana: disfrute de este ambiente retro y ligeramente shabby chic tomando una taza de Tea Forté o un buen chocolate caliente Valrhona.
L'OSTROG
leer másSituada en la esquina de la rue des Petits-Gras y la rue des Chaussetiers, esta bodega, totalmente diseñada y creada por su joven propietario, también ofrece algunas cervezas. Fueron necesarios seis meses de trabajo intensivo para rediseñar esta hermosa sala de 80 m² con su techo abovedado de bellas piedras (¡hasta los baños merecen una visita!). Luces tenues, muebles modernos de estilo barril, la atmósfera es lounge y relajada, hasta el final de la terraza en la calle peatonal. La carta incluye vinos, cervezas, carnes ahumadas y quesos de los Balcanes, una referencia a los orígenes del propietario. Todo ello inmerso en un ambiente musical que invita al relax.
CHAT'LOUNGE
leer más¡Es el único bar de gatos de la ciudad! En pleno centro de Clermont-Ferrand, encontrará el antro Addicto'Chats. Detrás de este espacio de zenitud y codicia se encuentran Manon y Valentin. Sin embargo, los dos jóvenes propietarios tienen el protagonismo robado por los adorables gatos, ¡porque la gente viene aquí sobre todo por la terapia purr-fect! A la hora de la merienda, los pequeños felinos te hacen compañía, descansando a tu lado entre el mullido banco y los acogedores plaids. Pasteles, chocolates calientes caseros, todo está allí para pasar un momento dulce en buena compañía. ¿Un poco de hambre, o mucha? Para comer y cenar, la dirección es también un restaurante tradicional con hamburguesas contundentes.
LE MARAIS
leer másEste bar hace honor al barrio parisino gay del que lleva el nombre siendo un auténtico cuartel general para los homosexuales, tipos como piñas. Su semana empieza los jueves con una noche karaoke con un ambiente muy agradable. Una vez al mes, encontrarás espectáculos muy variados de strippers y gogo baicers para refrescarse el ojo y calentar la atmósfera. Los lasers, las bolas con facetas y la música ritmica dan vida al lugar hasta la noche.
ROSA DA RUA
leer másUn salón de té dedicado al Hombre Michelín, ¿qué podría ser más natural en Clermont-Ferrand? En una cálida decoración industrial, podrá disfrutar de té, café y pastas caseras mientras admira la colección dedicada al famoso personaje (figuritas, carteles, cuadros...) reunida por Christophe, el propietario. La carta está más orientada a Asia: tés verdes, azules y rojos, bebidas coreanas o japonesas (frutas maceradas en miel, sobacha...), leche perfumada, pero también se puede encontrar el más clásico chocolate caliente y café. En el lado dulce, puede probar el Choco Verde, un fondant con lentejas verdes de Puy, chocolate y verbena de Auvernia, entre otras delicias caseras, ecológicas y a veces sin gluten.
OH ! MY CUP
leer másEnclavado bajo la catedral, este pequeño salón de té es una dirección que se puede mantener bajo el codo en caso de una tarde lluviosa, para calentarse con un buen chocolate vienés o de Lieja y una pasta casera. Aunque, la terraza en los días soleados no está mal tampoco! En cuanto a los dulces, la oferta es variada y rica: tortas, magdalenas, tortas de zanahoria, chocolate, caramelo, pasteles.... Una bebida caliente + fórmula de pastelería anticipa su delicadeza. La casa también ofrece brunch los fines de semana (no olvides reservar), y platos y sándwiches para el almuerzo. Una bienvenida sonriente y amistosa, perfecta para conocer amigos, te sientes bien allí.
LE SANKITO
leer másEscondido detrás del centro comercial Jaude 1, a un paso de los aparcamientos, el Sankito confía en su especialidad para destacar: los cócteles Con un interior moderno y elegante y una agradable terraza, cuenta con todas las comodidades para seducir. En el menú, una gran cantidad de cócteles para emborracharte en las fiestas. Encontramos tanto los clásicos, como el mojito, como las mezclas para descubrir con una tabla o tapas. Apreciamos el juego de dardos instalado en un rincón, aviso a los aficionados! El lugar agradable para pasar una buena noche antes, para una noche con amigos o incluso para ir al final de la noche....
PHIL'A FROMAGES
Restaurante para los amantes del queso.leer más
UN SINGE EN HIVER
Restaurante que ofrece deliciosos platos elaborados con productos frescos y ...leer más
AU FÛT ET À MESURE
leer másEn este atípico bar convergen tanto sedientos como bebedores de cerveza. Es difícil no entrar en contacto con los demás. Éste es el objetivo de Au fût et à mesure. Aquí puedes traer una tarjeta magnética. La alimentas con euros y sólo tienes que servirte en los distintos grifos de la sala. Pruebas, pruebas, descubres... y como la tarjeta se carga por centilitros, eres tú quien elige entre un sorbo o una pinta de tu cerveza preferida. Cada mesa tiene una cerveza diferente. Los cócteles y los vinos también son servidos en el mostrador por Olivier, el superjefe del local. Puedes acompañar tus bebidas con una tabla de quesos o embutidos.