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Lista de departamentos - France - Nouvelle-Aquitaine - Cocina regional
- Charente 10
- Charente-Maritime 82
- Corrèze 32
- Creuse 7
- Deux-Sèvres 19
- Dordogne 110
- Gironde 120
- Haute-Vienne 27
- Landes 54
- Lot-Et-Garonne 46
- Pyrénées-Atlantiques 133
- Vienne 24