Restaurants cuisine régionale Armenia

La comida aquí está inspirada en Jirair Avanian, famoso por su trabajo en Dolmama, el famoso restaurante de Ereván. Avestruz volador sirve platos tradicionales armenios, a menudo a la barbacoa, o khorovadz, pero con matices inspirados en la cocina internacional. Puede disfrutar de su comida en la terraza y el jardín interior con vistas a las colinas boscosas, o en el interior del restaurante decorado con artesanía armenia.

Este restaurante de reciente creación, iniciativa del grupo local Tashir, que cuenta con varios centros comerciales y una cadena de pizzerías Tashir, está idealmente ubicado en las afueras de la Plaza de la República. Ofrece una amplia gama de especialidades armenias y europeas en un ambiente cálido y relajado, y es popular por sus khorovadz y parrillas, aunque no se olvida a los vegetarianos y otros amantes de los alimentos sin gluten. El signo, que significa "cucharón" en armenio, da una idea del carácter sustancioso de los platos que se sirven con cucharón.