Los mejores restaurantes de las Antillas Isla De San Martín

Una entidad de Guadalupe que se exporta desde 2018 a Saint-Martin para nuestro mayor placer! En Ginette's, es la explosión de colores ya en la alegre decoración de la habitación, es el buen humor y sobre todo la verdadera cocina de las islas. Las acras se acompañan con ponche de frutas caseras o el famoso Ouassous con leche de coco. Ginette y su chef quieren llevar alegría a los corazones y a los paladares cálidos. Las recetas son de elaboración propia. Optar por el plato criollo para un breve recorrido gastronómico.

Desde 1978, Rosemary se esfuerza por dar a conocer a turistas y lugareños las especialidades criollas en su restaurante, el más antiguo de la isla. El ambiente es relajado y colorido, gracias a los manteles de madrás. Especialista en fricasé de lambi, también prepara muy bien el pescado local(dorado, pargo, etc.), frito o a la plancha, que compra a los pescadores en el mercado de al lado. En cuanto al desayuno, hay que probar el plátano verde hervido.

Este es el último restaurante que ha abierto en la playa de Friar's Bay, entre los otros dos. Situado en medio de la playa, 978 Beach Lounge ofrece tumbonas a la sombra de grandes sombrillas y una amplia terraza junto al restaurante si el sol es demasiado fuerte. El restaurante sirve platos sencillos y abundantes (parrilladas, pescados, platos del día), así como tapas. Muchos cócteles por descubrir. Ideal para la puesta de sol. Se organizan eventos nocturnos con regularidad, consulte la página de Facebook para más detalles.