Los mejores restaurantes de carne Chile

La cita de todos los carnívoros. La especialidad: el cordero al palo. Es cierto que la cordero está cocinada en la sala principal, que se encuentra ahumada… Algunos están molestos, pero en nuestra opinión esto es un ambiente de ambiente, sobre todo porque la decoración (muy local) es agradable como todo. Una pequeña sala contigua a los fumadores, menos agradable. Otro rincón (el "club de las deshonestas") donde puedes jugar a las cartas. Precios coherentes. Un buen lugar, que preferimos al Don Jorge en el mismo lugar (mucho más turístico e impersonal).

Una propuesta cuando menos original: si los barcos vikingos hubieran llegado a las costas chilenas, sus ocupantes habrían montado sin duda una taberna como ésta En un ambiente sofisticado dominado por cascos, espadas, lanzas y escudos, uno se acomoda en los elaborados asientos de cuero antes de examinar vorazmente la carta. El menú consiste principalmente en carnes a la parrilla (entrecot, costillitas y una hamburguesa Thor), pero también una paella muy buena. Todo ello regado con una cerveza bien fría

La cita de todos los carnívoros: ¡aquí se puede comer la mejor carne de América Latina! Definitivamente es el mejor lugar para comer en Puerto Montt. Probamos el lomo vetado, y todavía no podemos superarlo: ¡es realmente una delicia! También prueba el filete o lomo liso. Se derrite en la boca y se cocina divinamente. Además, el concepto es bueno: eliges lo que quieres y te ajustas al peso. Excelente acogida y servicio, bajo el liderazgo del sudafricano Jeremy, en un entorno sublime con vistas a la bahía.

Excelente mesa de carne en un entorno agradable (patio abierto al fondo). Por supuesto que venimos aquí por la parrillada, muy buena y copiosa: filete mignon, bife ancho, asados... La cocina es perfecta y la carne sabrosa. El salmón a la parrilla con mostaza también es muy bueno. Guarda un lugar para los postres! Recomendamos los gofres de chocolate o la famosa "Copa Maga" (helado de vainilla, caramelo, chocolate y crema batida). Una dirección frente al fuego, amistosa y definitivamente para los viandantes! Hablamos inglés y español.

Esta dirección es sin duda el punto de partida ideal de todo carnívoro. La mejor parrillada en la ciudad (bife de chorizo o entrecputa gaucho, por ejemplo). A descubrir.

Se cambia de régimen: la carne está en honor. Cocina abierta, se sabe lo que se come. ¡Pruebe la vencerla con pajarete en aperitivo para desenmascarar sus sentidos!

En un entorno rural, se le ofrecerá un buffet de todo lo que pueda comer, incluyendo excelente carne de jabalí, jabalí local y un tipo de cerdo salvaje. Además del plato, el precio incluye un zumo o un vaso de vino. Para el postre, pruebe la mousse de manjar o los huevos con leche, ¡aquí los postres tienen la suerte de no estar rellenos! Además de las comidas locales, la casa también ofrece el alquiler de caballos para una excursión de medio día o de día completo. Una pequeña tienda de artesanía vende recuerdos y deliciosas mermeladas.

El mejor restaurante de carnes: filete mignon, entrecote, bistec y otras carnes a la parrilla harán la boca agua para los amantes de la buena carne. En un bello entorno que combina el encanto de las casas chilenas (todas de madera con una fachada que recuerda a las escamas de pescado) con la modernidad (grandes ventanales, miradores, luces...). La carta de vinos está bien surtida, el servicio está a la altura. El pequeño extra: siempre se respeta la cocción de la carne deseada, ¡un caso raro en Chile! Para descubrirlo, lo disfrutará. ¡No te olvides de hacer una reservación!

Un muy buen restaurante de carne con una relación calidad-precio bastante excitante. Las brasas son deliciosas (pregunte por el lomo vetado de Wagyu), pero los mariscos (por ejemplo los camarones ecuatorianos) y los risottos nos dejaron buenos recuerdos. Aunque es popular, la dirección no es una de esas "trampas para turistas" en las que te atenderán mal y no serán bienvenidos, sino todo lo contrario: los camareros son encantadores y amables y algunos de ellos podrán traducir el mapa al inglés para ti.

Una dirección para los amantes de la carne, ya que es uno de los mejores restaurantes de carne de Santiago. Si cruzas el umbral de su puerta, no dejes de descubrir las pocas exclusivas de esta dirección: las ovejas de las Malvinas, el buey de Hereford o el wagyu (buey de Kobe de Japón), ¡es exótico, tienes que admitirlo! A la carta, también encontrará platos de pescado y marisco. Atmósfera urbana contemporánea para esta excelente mesa, cuya carta de vinos no demerita de ninguna manera. Recomendado.

En el camino al volcán, no se perderá este acogedor restaurante todo en piedra volcánica y acogedor interior. Servimos una sabrosa y diferente gastronomía basada en la caza: ciervo, corzo, jabalí o conejo de monte, ¡el menú es agradable! También hay disponibles platos más básicos como sopas y pizzas. Una pausa ideal después de un largo día en las pistas. Apreciamos especialmente el entorno, tanto en el interior -alfombras hechas de pieles de animales y chimeneas- como en el exterior, con la vista del bosque y el volcán.

¡Vegetarianos, corran! Este auténtico bistrot da lugar a carnes tiernas y fundidas en la boca. Chile ya no tiene nada que envidiar a su vecino argentino. La atención está en el plato, pero también en el servicio, especialmente en las cebollas pequeñas: tendrás exactamente la cocina que quieres, todo servido con una sonrisa y profesionalidad. En el menú: salchichas de ciervo, chorizo bife, pollo pechuga, brochetas de carne... El dueño está acostumbrado a pasar entre las mesas para charlar con sus clientes, ¡el ambiente es muy amigable!

Rayuela Wine & Grill es el restaurante de la bodega Viu Manent en Colchagua. En un entorno bucólico y más que agradable, las mesas de este restaurante ofrecen la posibilidad de degustar buen vino de la zona y cocina chilena. El entorno es rural, con vistas panorámicas a los viñedos circundantes, al club hípico y a los cerros de Apalta. La cocina es una agradable sorpresa, con platos bien elaborados con ingredientes de la zona. Entre ellos, carnes, pescados a la parrilla y mariscos.