Las mejores panaderías Pays de Chinon

Le fournil Saint-Pierre no es una panadería como las demás: ¡se viene aquí sobre todo a disfrutar! El pan es elaborado según la más pura tradición por un artesano que sólo utiliza harina ecológica y masa fermentada. Los panes son variados: de maíz, de frutos secos, de pasas-avellanas... En cuanto a la repostería, la especialidad familiar es la tarta de frutas y la "tendresse angevine", pero no hay que olvidar el sablé saumurois con pommes tapées. A la hora de comer, la panadería ofrece muy buenos bocadillos. No cabe duda de que se trata de una de las mejores panaderías de la región de Saumur

¡Quién dijo que la tradición se perdía! Aquí todo es casero y a la antigua. La especialidad es el flagelo de rabelaiana, a base de miel y especias. Este pequeño pan redondo es ideal para los aperitivos y los pequeños. Desde hace cuatro años Patrice Gauvineau ha estado preparando sus tradicionales enchufes, pasta premcocida para adornar las riletas y otras especialidades turísticas. Bajo petición, el chef le prepara los azotes, los bolsillos trenzados y el servicio de lectura para todos los eventos. La panadería es típica y auténtica y está situada en una hermosa ciudad de toros. Por tanto, no dudes en hacer una parada gastronómica.