2024

GASTRONOMIA MANGILI

Delicatessen

Paraíso de los gourmets, Mangili es la dirección perfecta si quiere llevarse a casa una pequeña cesta de sabores bergamascos. En la carnicería se elige la salchicha de Bérgamo, entre la pasta una o dos porciones de casoncelli frescos (¡para comer rápidamente!), entre los quesos una buena loncha de taleggio y, en los estantes de charcutería, algunos turrones o pasteles secos. Nos dejamos aconsejar por el jefe, muy amable y con buenos consejos. Algunos buenos vinos locales. Y luego, por supuesto, ¡déjate tentar por todo lo demás!

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 Bergamo