Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Canal du Midi

Golpe de juventud para este establecimiento recogido por Ghislaine y Marc. Una sala de piedra volcánica y una bonita terraza en la calle del Amor dan al lugar un bonito sello. Aquí se incluyen pastas y pizzas caseras, así como magníficas ensaladas-comidas, entrecputas, magret, salmón a la cartera, filetes de ligón con azafrán, gambas salvajes asadas y flambadas con whisky o pastis. La cocina es sencilla y tradicional a precios muy razonables. ¡Una buena dirección!

Al entrar en esta pizzería, nueva visita a Béziers, pero sustitutiva del bien conocido Via Venetto, siempre se seduce por los lugares: bonitos colores, techos altos, luminosidad… La decoración es más bien cuidada y acogedora. El fuego, que a veces calienta la sala, sale de magníficas pizzas y de copiosas parrilladas. En el mapa, la pizza biqueta -cabra y miel- se codea con sabrosas pasta frescas decretadas en diferentes preparaciones y salsas. La casa que se enorgullece de utilizar en cocina los productos congelados, como mínimo, presenta un menú del día, compuesto, por ejemplo, por un muffin de nueces y Roquefort, seguido de un hachis parmentado, y luego su mullido con chocolate. En la temporada alta, podrás optar por unas bonitas ensaladas refrescantes. Servicio acogedor y precio muy razonable son otros atractivos de esta buena dirección.