Los mejores restaurantes ÎLES SOUS LE VENT SOTAVENTO

Anabel's es un lugar que aún está escondido, pero que espera ser descubierto. Vamos allí a desayunar, a probar las tortitas y a llenarnos de energía. Los más golosos se deleitarán con algunas creaciones muy divertidas, como la gran especialidad de la casa, el rollo de hielo de colores en todos sus sabores. Los batidos de frutas y los panecillos de huevo y bacon están disponibles a todas horas, para el mejor tentempié. Fantástico brunch y buen ambiente los domingos.

Lejos del ajetreo de la cercana capital, podrá dejarse sorprender por la suave música del flujo y reflujo de las olas y el viento que agita las palmeras. En la pequeña cala de Prainha, este restaurante "con los pies en el agua" promete una experiencia tan radicalmente genial que algunos lo convierten en su comedor. Pescado de alta calidad y extra fresco, postres deliciosos y mucha caipirinha con croquetas de bacalao (entre otras cosas) hacen que se pase un buen rato en un ambiente festivo. Bandas en vivo y entretenimiento los fines de semana.

Este restaurante-cafetería, al fondo de la playa, se ha convertido rápidamente en un referente por su variada oferta de pescado fresco, incluyendo su famoso pulpo, el marisco y otros platos deliciosos. También tiene una lista de bebidas y postres. Otro punto fuerte: el chef Roberto también ofrece dos habitaciones para los que deseen pasar la noche. Un pequeño y modesto remanso de paz y tranquilidad.

Antes de establecerse en la isla de Fogo, Roberto, de Italia, dirigía un buen restaurante italiano en la isla de Sal. Su nuevo establecimiento es uno de los mejores restaurantes de la isla, pero el problema es su difícil acceso: los taxis, a veces, se niegan a ir hasta allí, aunque Roby se ha asociado con taxis de confianza con los que puede llegar. Su deliciosa cocina, con una gran variedad de pescado fresco (entre otros) y buen vino, se sirve principalmente a los clientes del B&B.

Lugar emblemático de Praia. La propietaria, Alia dos Santos, le da la bienvenida en un ambiente musical extraordinario. Todas las noches, a partir de las ocho de la tarde, el establecimiento ofrece un concierto. Algunos habitantes no dudan en ponerse su mejor ropa para venir a aplaudir al artista del día. De las paredes rojas cuelgan una serie de fotografías en blanco y negro de músicos. El personal es multilingüe y atento. Recuerde reservar si va el fin de semana. Imprescindible si está de visita en la capital.

Adriano es muy italiano, amable y hablador, como sus pizzas: deliciosas y elaboradas en un horno importado directamente de Italia, «el Ferrari de los hornos de pizza». La terraza en el primer piso es muy agradable, con un fresco de Venecia. Muy buen helado (también al estilo italiano) y buenos zumos de fruta fresca. Un buen establecimiento.

Buen restaurante donde se pueden degustar especialidades locales (cachupa, fijoa...), así como platos franceses (pescado, crepes, helados...). Tiene una sala de exposiciones de artesanía local y documentación para descubrir la región de Santa Catarina y la isla de Santiago (al fondo del restaurante). Alternativa más tranquila que los hoteles de Assomada (ahora se puede llegar rápidamente a Assomada en taxi, además de con los alugueres).

Restaurante típico y popular. Sirven parrillas al aire libre. Muy limpio y, a menudo, muy concurrido. La comida es abundante y los precios moderados. Puede comer brochetas de carne, un plato de pollo con patatas fritas o pescado a la parrilla. Atmósfera muy acogedora.

Uno de los mejores lugares para ir a pasear los domingos (y el resto de la semana también). La terraza es muy agradable. Se come muy bien y a precios que desafían toda competencia. Un buen establecimiento. Y ofrece acceso a internet.

En el corazón de la ciudad. Es fácil de reconocer gracias a las pinturas azules de las paredes. Una vez pasada la puerta, se descubre una terraza sombreada y colorida donde se alza una gran palmera. El restaurante sirve generosos platos de pescado y carne, dentro de una carta bien surtida.

Cerca de la embajada de Portugal, es el lugar de encuentro de los famosos. Situado en las alturas, ofrece una vista excepcional hasta el mar, que se aprecia mejor por la noche desde su hermosa terraza. El marisco es excelente. Uno de los mejores restaurantes de la isla, de categoría y, por lo tanto, bastante caro. Música en vivo los sábados por la noche.

No lejos de Prainha, este restaurante es cada vez más popular. Solo sirve pescado a la parrilla que elabora con fuego de leña ante la clientela (de 500 a 700 CVE el plato). Mero, bica, atún... João, el jefe, puede aconsejarle sobre algunos lugares a los que puede ir a pasear o de excursión. Buen ambiente en un buen establecimiento. Muy agradable.

Ya que estamos en vacaciones, ¿por qué no darse un pequeño lujo con una comida, y por qué no hacer una parada en King Fisher para disfrutar de unas vistas impresionantes? Aquí, los chefs han dominado el arte de utilizar productos regionales, verduras y hierbas frescas cultivadas en el propio local para crear platos deliciosos y delicados, incluido un sorprendente mocktail de albahaca. Si opta por la cena, el menú será aún más refinado, para disfrutar frente al sol poniente, regado con uno de los muchos vinos de la carta.

Situado en un bello paraje bajo la playa de Tarrafal, es un restaurante como los demás, cerca del mar y con composiciones yodadas en el plato. Pescado, gambas y pescado del día, sin olvidar platos tradicionales como el cuscús, forman parte de la carta. El servicio es eficaz y el ambiente relajado. Sólo queda pedir la cuenta, que no tendrá que caerse de rodillas para pagar, antes de dar un digestivo paseo por la cálida arena.

El gerente, de nacionalidad italiana, es simpático y su restaurante, muy concurrido. Ofrece un ambiente agradable y en su terraza se pueden degustar buenas pizzas o el resto del menú, muy variado: sopas, pastas, marisco, carne... También dispone de una buena carta de vinos. Los precios son proporcionales a la calidad.

Este restaurante sirve cocina local inspirada en las tradiciones francesas y caboverdianas. Inés, su simpática jefa, habla perfectamente francés ya que vivió varios años en Marsella. También sirven helados y crepes durante el día y por la noche ofrecen varios cócteles (excelentes caipiriñas por 250 CVE). Música en vivo el sábado por la noche. Se puede alquilar la casa, con vistas al mar y a la bahía de Tarrafal, por 15 € por persona.

En el patio del sobrado. Dispone de grandes y cómodos sillones bajo las grandes carpas. Puede venir a tomar una copa o a comer. Especializado en pescado y marisco a la parrilla. También se puede probar la caipiriña, sin duda una de las mejores de la isla. Un rincón, como su nombre indica, en el que detenerse para refrescarse en el camino.

Helen Fernandez Ferreire, mujer de un pescador de la isla, vive Vila Do Maio. Se encuentra en su casa para cenar y ofrece una cocina típicamente caboverdiana que prepara en función de la pesca de su marido. Una excelente dirección. Exótico y velada agradable. Si quieres ir allí, mejor prevenir a Helen la víspera o por la mañana.

Este agradable restaurante es uno de los pocos que hay en la playa, ideal para una merienda, una pizza o para tomar un aperitivo al atardecer. Ambiente local y acogedor. El carpaco de pescado es una delicia. Hora feliz de 18 a 19 h. Un lugar perfecto para relajarse.