Sitios arqueológicos artesanales científicos y técnicos para visitar LE MASSIF JURASSIEN

Es la última destilería familiar de renombre, con sus alambiques y barricas centenarias, que representa probablemente el patrimonio más prestigioso de nuestro país de absenta. Fundada en 1890 por Armand Guy, todos los productos de alta calidad se fabrican obviamente aquí y se ofrecen en una visita instructiva. Ya sea por libre o acompañado, aprenderá mucho sobre la absenta, los aguardientes, la elaboración de Pontarlier-anis y, sobre todo, podrá degustar toda la gama de productos para visitar toda la región de forma gustativa.

La Damasin, mayor edificio de Francia con oscilación de madera y aislamiento de paja, es pedagógico con la conciencia del público en general a la ecoconstrucción y el ahorro de energía. También tiene por objeto promover el patrimonio rural, en particular a través de los huertos y de múltiples animaciones alrededor del cultivo de árboles frutales, de la fauna y de la flora. La puesta a disposición de las instalaciones como una noche, una alambrada y las cocinas profesionales permite a todo el mundo disfrutar de los mejores consejos para el mantenimiento de los huertos, y venir a dar sus frutos. Un lugar único y excepcional para visitar absolutamente. 

Aquí es donde se puede admirar uno de los más impresionantes del alto Doubs, que antiguamente permitía conservar las saladas y servir de despensa. Las máquinas, incluido el del padre Gaby, antiguo propietario de los lugares fallecidos, han reemplazado a los hombres, pero los fumadores siempre se hacen y da sabor tan especial a los jamones, salchichas y otro bréfono. Una visita obligada, ya sea para el folclore o para los amantes de la buena cara.

PSA Peugeot-Citroën son 15.000 personas que trabajan en sus locales y 2.000 coches que salen cada día de las líneas de producción. Este es el lugar para todos los adictos que deseen descubrir la cadena de montaje de sus vehículos favoritos.

Villers-le-Lac alberga un taller de arte llamado Emaux Créations. Este taller produce joyas de esmalte únicas y artesanales. Los polvos de esmalte se trabajan a 820 °C para crear joyas que combinan materiales nobles como el oro y la plata. Cada joya es el resultado de varias horas de trabajo. Los clientes también pueden crear sus propias joyas combinando diferentes piezas.

El objetivo de La Garenne es cuidar y presentar a los animales, haciéndonos conscientes de la naturaleza. Aquí descubrimos especies únicas de Suiza, ¡porque es muy importante conocer el entorno que nos rodea! Tenemos la oportunidad de ver mamíferos como el lince, el tejón, el mapache y -nuevo en 2022- un macho de nutria, e impresionantes aves de presa como el quebrantahuesos. También puede disfrutar del restaurante con certificación Ekocook.

Las rutas turísticas que pasan por Yverdon:

La Vía Francigena (literalmente el "Camino de los Franceses") es una red de carreteras y caminos utilizados por los peregrinos para llegar a Roma. Inaugurada hace 2.000 años, la Vía Francigena se convirtió en una de las principales rutas de peregrinación europeas en la Edad Media. Atraviesa el cantón de Vaud desde Auberson hasta Bex. Atravesar el Jura, bordear el Venoge y aventurarse en la región de Lavaux ofrecen magníficos panoramas y diversas visitas culturales.

La Vía Romana sigue una parte de la ruta que, en la antigüedad, unía Roma con la entonces Germania, pasando por Ginebra, Orbe, Avenches y Augst. Permite visitar numerosas ruinas, así como los museos donde se conservan los principales restos del Imperio Romano descubiertos en Suiza. El cantón de Vaud cuenta con numerosos yacimientos de la época romana y, gracias a esta ruta, se pueden visitar fácilmente todos los sitios principales desde las puertas de Ginebra hasta Avenches.

La Vía Salina. En aquella época, la Ruta de la Sal era especialmente importante para Berna, que tuvo que buscar este preciado producto en el Franco Condado hasta 1830. Sigue la ruta de la sal (transportada por mulas) desde las famosas antiguas salinas reales de Arc-et-Senans hasta Berna, pasando por Yverdon-les-Bains y sus alrededores en un entorno desconcertante, lleno de descubrimientos como fortalezas, puestos de aduana, antiguos depósitos de sal, etc. Hay varias rutas sucesivas, como Berna - Yverdon-les-Bains o Yverdon-les-Bains - Vuiteboeuf Sainte-Croix.

Las minas de La Presta se explotaron desde 1711 para extraer asfalto, inicialmente para el sector médico. No fue hasta 1812 cuando la explotación industrial, con más de 100 km de galerías, permitió exportar el mineral para la construcción de carreteras en todo el mundo. Las minas cerraron en 1986. El yacimiento era el mayor de Europa. La visita muestra cómo se evacuaba el agua de las profundidades y se sacaba el asfalto a la superficie mediante caballos, sustituidos en el siglo XX por locomotoras eléctricas.

El Musée de la Tournérie es un taller familiar situado en La-Tour-Du-Meix, en el Jura. Este taller artesanal especializado en cuernos existe desde 1934. Los cuernos utilizados proceden exclusivamente de animales de granja. Los visitantes pueden descubrir gratuitamente las habilidades de los artesanos durante las visitas y demostraciones en el taller. También hay una tienda que vende productos regionales, así como artículos de madera y cuerno, charcutería y miel.