Los mejores bares de vinos Pays de Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges

El bar del Richebourg tiene un ambiente suave y acogedor. Antes de cenar, después de un spa, tanto si está de visita como si se aloja en el hotel, el bar está abierto los 7 días de la semana. Para los amantes de los grandes vinos, la carta de vinos cuenta con nada menos que 150 referencias, y no es para menos, ya que la Borgoña está en el punto de mira. Situado en el corazón del pueblo y de su famosa denominación, aquí también podrá acompañar su degustación con alguna comida del menú "estilo Bistrot".

Proviene de una expresión utilizada cuando se quiere vino, y es también el nombre de la Paulée de Gevrey-Chambertin. Además, los retratos de los 6 perros de los viticultores, personificados y vestidos, son tranquilizadores e incluso ¡objetos de coleccionista! Este bar de vinos de Gevrey lo hace todo bien: decoración industrial de madera y acero, una selección de los mejores vinos del municipio, de la Côte de Nuits y de otros lugares, así como cervezas, platos gourmet y productos locales. Un bar de vinos creado y dirigido por gibraltareños con sentido de la fiesta.

Franquette es el renacimiento del café de la plaza, que ahora se define como un bar de vinos, o incluso un bar para vivir, como lo presentan Jeanne y Maxence, que han elegido este lugar, con su carácter de casa de viticultores resucitada, como parte de su reconversión profesional. Ya es un lugar de encuentro de viticultores y amigos, donde se puede degustar una cosecha de Côte de Nuits o una cerveza artesanal acompañada de una tabla, patatas fritas o nuggets. También hay bollería preparada por la panadería vecina, que aprovecha la dirección para hacer un depósito de pan.

Los amantes de los grandes vinos y de un ambiente cálido serán atendidos en la Cave de Bacchus. A Amandine y Nadège no sólo les apasiona el mundo del vino, sino también el placer de la diversión. Desde Chablis hasta la Côte de Beaune, pasando por la Côte de Nuits, se pueden degustar selecciones de añadas de productores regionales y fincas de cosecha. Porque la degustación no estaría completa sin unos cuantos platos locales, recuerde que aquí también puede picar, en el comedor o en la terraza, una tabla de embutidos o quesos.

Con Les Volets Bleus, Bénigne Barbier ha dado un nuevo impulso al café del pueblo de Gilly-les-Cîteaux, cuya historia se remonta a 1910. Un nuevo impulso con una oferta multicultural que reúne a todos los perfiles y a todas las generaciones. Café a cualquier hora, bar de vinos y cervezas, pequeños restaurantes, veladas de ostras, galette, ti-punch, teatro improvisado, café consejo... Y para completar el cuadro, llegan nuevos servicios, punto de retransmisión de paquetes, Française des Jeux, depósito de pan -de la panadería vecina- o cómo hacerse indispensable en el corazón de un pueblo tan famoso.