Los mejores festivales Côte du Midi

Cada verano, en agosto, el encantador pueblo de Fleury d'Aude organiza sus festejades, tres días de fiesta popular jalonados de numerosas actividades. El evento es gratuito y se articula en torno a varios conciertos. En los últimos años, las calles del pueblo han resonado al ritmo de las canciones de las Négresses vertes, Alpha Blondy, Sergent Garcia, Amir o Lio. Un programa impresionante que atrae cada año a un gran número de veraneantes y lugareños. ¡Ambiente garantizado!

No se pierda la fiesta de la aceituna en Bize-Minervois Durante todo un día, es una oportunidad para conocer los secretos del olivo, desde su cultivo hasta los beneficios del aceite de oliva. En el programa: demostración de poda e injerto de olivos, conferencia sobre el cultivo y mantenimiento del olivo, gran concurso de alioli, aperitivo, almuerzo... La tarde se dedica a la animación occitana y a un mercado gastronómico. El día termina en belleza con el incendio del río, los fuegos artificiales y el concierto.

El día de San Pedro se celebra en Gruissan en pleno solsticio de verano, y es un acontecimiento importante en el pueblo. Esta fiesta religiosa es el homenaje de los pescadores a San Pedro. Esta vuelta a las raíces se formaliza con una procesión de pescadores que llevan la estatua de su patrón por las calles, seguidos de jueces con toga negra, el Prud'homie con sombrero de oro, asesores con sombrero de plata y una pequeña orquesta de Gruissan. Tras la misa mayor, el acto adquirió un aspecto más festivo, con ofrendas, cantos, coronas arrojadas al mar... para terminar con un baile con música en directo.

Organizado por el sindicato de viticultores de la AOC La Clape, el evento tiene lugar en medio de los viñedos, desde un viñedo del macizo. A su llegada, los participantes reciben un bonito sombrero de paja, una bolsa con cubiertos, una copa de cata, un cuaderno y un lápiz para inmortalizar cada una de sus impresiones enológicas. El equipo perfecto para medir la calidad de las paradas gourmet en el campo, en este^3er domingo de mayo...

Esta fiesta recrea una tradición clave en la historia medieval: "Las Claus de La Paumo" (siglos IX y XIII). En aquella época, el señor del pueblo debía prestar juramento ante un monje delegado por la abadía de Lagrasse. El monje entregó entonces las llaves de la aldea durante un año, y a cambio prometió la protección de la ciudad. A esto le siguió un gran festival... Desde 2002, La Palme ha recuperado esta tradición Al final de la ceremonia, ¡es hora de celebrar! En el programa: bandas, bodegas, espectáculos callejeros y un baile de clausura.

Cada año, la ciudad de Port-La Nouvelle cobra vida con motivo de su aniversario Se celebra el 21 de julio -fecha en la que se proclamó oficialmente el municipio en 1844- y está amenizada por espectáculos musicales y un impresionante espectáculo de fuegos artificiales. Mientras esperan las primeras ráfagas de luz hacia las 22.30 horas, los curiosos pueden contar con la banda Trait d'union Périer para ambientar la plaza Saint-Charles.