Los mejores restaurantes de cocina francesa Pays Royannais

Este restaurante goza de una ubicación ideal junto a la playa de Vergnes, una bonita extensión de arena entre acantilados y bosques. Apreciamos el trato muy agradable, pero también la bonita terraza sombreada por glicina. Si el sol no está en la cita, toma asiento en la sala que propone un ambiente muy "girly". En entrada, gustarás gustosas ostras finas, pero también un carpaccio de buey al parmesano o una ensalada perdina con aceite de nueces. Los platos son copiosos, presentados con cuidado y preparados a base de productos frescos, así como la brotilla de magret de pato, la escalope milanesa o el lenguado de la época. Antes de pasear por la playa, se come un mullido de chocolate o una copa strawberry.

Situado en la carretera entre Rochefort y Royan, el Relais de Cadeuil goza de una ubicación céntrica a pocos kilómetros de Saintes y Royan. ¡No pueden perderlo y se cae bien! El establecimiento cuenta con una amplia gama de menús que benefician a todos. La fórmula del mediodía es ideal para los presupuestos reducidos con un bufé de entrantes, un plato del día y un postre, mientras que los niños apreciarán su jarabe al agua. Hay varios menús a la carta (menú gastronómico, por qué no, gastronomía). Podrás disfrutar de una ensalada de Périgord, de 6 ostras o de un foie gras casero y su compotada de cebolla. El pato también está en honor con el magret y el confitado, pero también el pescado como la uva con mantequilla blanca. Trato agradable y acogedor; un lugar sencillo que conocer para comer o pasar la noche en una de las habitaciones.

Este restaurante está situado en el municipio de los Mathes, a pocos pasos del zoológico de Palmyre y del océano. Al entrar, te seducirá una sala recientemente renovada que ofrece un bonito espacio bañado de luz. También apreciamos la cálida acogida hecha por un equipo dinámico que sólo tiene ganas de hacerlo, que te pasas un buen rato. El servicio está cuidado y permite disfrutar de la cocina casera. Para comer, disfruta de la fórmula del mediodía que ofrece una buena relación calidad-precio. Por la noche, tómese su tiempo alrededor de una ensalada (Parisina, Terre & Mer o Terroir), de un carpaccio de salmón o de buey, de tagliatelles con marisco o de carnes servidas con patatas fritas y ensalada (entrecuta, chuleta de cerdo). En cuanto a los postre, sin duda apreciarás la tarta limón a nuestra manera o la terrina de chocolate casero.

El propio nombre de este establecimiento invita a una amplia selección. Pizzas, grill, crepes salados y dulces, helados, pastas a todas las salsas, moldes, platos de marisco y ensaladas de todo tipo, te sentirás feliz. Las pizzas son la especialidad de la casa, la pasta se realiza in situ y se coge con fuego de madera… En temporada alta, comer en la terraza no es muy agradable, llévate tu pizza para disfrutar tranquilamente.

El Café de los Baños hace nueva piel por este nuevo año y le invita en su nuevo decorado. Muy agradablemente situado sobre el paseo marítimo, el restaurante propone una sala interior pero también de instalarle en terraza para aprovecharse de una vista panorámica sobre el estuario. A dos no de la gama, los pies en el agua, es una felicidad de venir a aprovecharse del sol para almorzar o de beber un vidrio. Aquí se alegan los productos del mar: San Jaime, sepia, cubre… La carta es accesible y el jefe propone un plato del día que tienta. Sin embargo, desbordado el servicio, demasiado lento y ya, deja a desear. En cuanto a la sugerencia del jefe, un burger casa, a priori inratable, resulta decepcionante, seca, a la cocción muy poco controlada. Y el pescado del día, con su aplastado de patatas, es servido apenas tibio y sido acompañado de camarones que se calculan haber sido comprado ya cocinadas y no frescas. De la parte del postre, nada que el muy clásico: tarta Tatin, carpaccio de piña.