Los mejores pasatiempos y actividades de ocio Languedoc Roussillon

La escuela internacional de pastelería de Olivier Bajard no es solo para profesionales. También ofrece talleres para aficionados a la gastronomía en el marco de los cursos programados a lo largo del año. Adultos y niños encontrarán la felicidad en la elaboración y degustación de unas recetas que hacen soñar a los amantes de la pastelería y del chocolate. Un momento gastronómico y cordial. Volverá a casa con nuevas habilidades, pero también con su delantal bordado con el sello de la escuela, el lápiz y el recetario.

" El arte de hacer hablar las papilas "… A lo largo del año, la Maison des Vin du Languedoc, en el Mas de Saporta, en Lattes, ofrece cursos de enología para principiantes y iniciados. Podrás apreciar las AOC Languedoc: AOC Languedoc-la Clape, AOC Languedoc-Quatourze, AOC Languedoc-Pézenas, AOC Languedoc-Grée de Montpellier, AOC Languedoc-Pic Saint Loup, AOC Languedoc-Somôme… Una zona rica con vinos de sol y viento mediterráneo. En estancias de todos los sábados para principiantes o amantes del vino o durante clases nocturnas, en torno a la cena de acuerdo con los vinos y vinos, vengan a despedir una manera interesante de descubrir la región bajo un aspecto atípico.

El Atelier Astro es una de las numerosas actividades propuestas por la dinámica MJC Trencavel. A lo largo de todo el año, sus miembros animan manifestaciones de astronomía general y organizan observaciones públicas: la noche de las estrellas, ecliposas… - para los astrónomos en hierba o confirmados. A unos treinta kilómetros de Béziers, el taller dispone de un observatorio protegido de la contaminación luminosa en el ámbito de Malibert.

Situado entre el mar Mediterráneo y el Etang du Ponant, este parque de aventuras ofrece varios recorridos deportivos y más de 140 talleres lúdicos para grandes y pequeños. Entre ellos, altos mástiles de madera que alcanzan los 25 metros de altura y ofrecen unas vistas excepcionales de los alrededores. Pero eso no es todo, ya que los aventureros pueden enfrentarse a otros retos: tirolinas, puentes de monos, saltos de lémures, lianas voladoras, redes de trucos, pasarelas... En verano, incluso puede aprovechar una oferta nocturna (previa reserva).

Nauti Parc es un acogedor centro de ocio situado en la Costa Añil, en la desembocadura del río Aude. Accesible a partir de los 3 años, ofrece una serie de juegos acuáticos: pequeños barcos eléctricos, juegos hinchables, máquinas remolcadas... Por último, si busca más emociones, Nauti Parc alquila embarcaciones (con o sin licencia) y motos acuáticas (con licencia). Tenga en cuenta que las iniciaciones y los paseos en moto acuática estarán supervisados por un monitor titulado por el Estado. Un gran momento para grandes y pequeños.

Entre en la oscura bodega del castillo y resuelva el enigma de la Cosecha Perdida. El escenario: en plena época dorada de la región vinícola de Midi, empresarios deshonestos se enriquecen inundando el mercado con vino fraudulento. Es urgente hacerse con la famosa cosecha, vinificada siguiendo los procesos ancestrales de la familia Fabre, ¡tiene una hora! Este juego de escape está basado en hechos históricos y con una ambientación de época. El juego finaliza con otra experiencia, la cata, en la que se pondrán a prueba todos tus sentidos

Siga los pasos del terrible pirata Barberoussette durante una búsqueda del tesoro por los canales y la Ciudad Alta. El Mediterráneo no era seguro en el siglo XVI. Durante años, el temido Barberoussette y sus compañeros piratas sembraron el terror en las costas de Sète. Capturado en 1586, Barberoussette nunca reveló el escondite de su tesoro ¿Está escondido en los bosques del Monte Saint-Clair o en las orillas de los canales? Nadie lo ha encontrado nunca. Así que ¡a la aventura!

Si la cocina gastronómica es siempre tendencia, aprender a cocinar platos simples, locales con lo que nos reserva la naturaleza directamente, es casi un privilegio. En todo caso, es un conocimiento que el centro de iniciativas para valorizar la agricultura y el medio rural es un deber de enseñar. La asociación gardoise, situada en un pueblo entre Noimes y Alès, tiene como principal misión crear redes entre los participantes en el sector agrícola ecológico del departamento. Propone cursos de cocina orgánica, que a menudo empiezan por una vuelta en campaña para encontrar los ingredientes. Desde el recolector, el glero al consumidor, sólo hay un paso: reconocer y acompañar las ensaladas salvajes, cocinar sin gluten, elaborar menús equilibrados fomentando las proteínas vegetales, aquí hay algunos "temáticos" de estos talleres alternativos, para cocinar de otra manera.

La bodega le abre sus puertas para una visita y una degustación. Descubrirá el secreto de la Primera Burbuja del mundo y el funcionamiento de la bodega cooperativa, el trabajo de la vid, las vendimias y la elaboración del vino. Desde 1531, los vinos de Limoux desarrollan finas burbujas durante una segunda fermentación en la botella. Desde 1946, los viticultores y equipos locales hacen evolucionar notablemente los vinos de Limoux. La visita es gratuita, pero hay visitas guiadas disponibles.

Dirigida por Patrice Loubon, el cofundador del lugar, esta gran galería fotográfica se instaló desde 2007 en el famoso Nemausus, edificio audaz, diseñado por el gabinete de arquitecto Jean Nouvel. En este marco de hormigón, tranquilo y ventilado, se exponen las extracciones de diferentes soportes, a menudo grandes formatos. La galería, con su autorización formadora, propone un conjunto de cursos y talleres: práctica y técnica de imagen para cualquier público. En el marco de un acompañamiento asociativo, estos talleres se construirán a petición: tomas de vista, selección de papel, exposiciones, sitio Internet. Donde se les enseña los rudimentos del desarrollo en Argentina, pero también los secretos de la foto digital con sus diferentes programas de aplicación. Se establecen módulos específicos de talleres colectivos con los habitantes de los barrios populares de la ciudad (Valdegour, Route d'Arles o Mas de Mingue).

La Asociación de Genealogie e Investigación Histórica, asociación de apasionados para la ayuda a la investigación genealógica y la salvaguardia del patrimonio. Ofrece asesoramiento en genealogia y organiza jornadas puertas abiertas en octubre.

Asociación de protección del patrimonio y conocimiento de la historia de Bassan. Sigue buscando documentos -cartas, fotos, testimonios…-o objetos antiguos, relativos al pasado de este pueblo. Cualquier persona que desee unirse a ella será bienvenida. Reunión el 2 º jueves del mes, sala de las Asociaciones, en la primera planta del antiguo ayuntamiento.

Para los ciclopes fundidos de fotos, esta asociación biterroise propone cursos para los fotógrafos o experimentados. La foto Camera Club cuenta con un laboratorio, un estudio de toma de vista y una sala de proyecciones. En un ambiente acogedor, el club organiza regularmente salidas y exposiciones.

Esta asociación con sede en Toulouse tiene por objeto reunir a los genealogistas aficionados para ayudarles en sus investigaciones personales, principalmente en las regiones Mediodía-Pirineos y Languedoc-Rosellón. Las animadoras y animadoras de la sección local del círculo genealógico de Béziers no se han ahorrado para orientarse en sus gestiones en busca de sus antepasados.

Para todos los afortunados propietarios de árboles -traducción literal de la palabra bonzai-, el club de Béziers y sus profesores titulados por la federación francesa - FFB - inician el arte, la cultura y la creación de bonzais. Cada quince días, los viernes por la noche, en los locales de la Casa de la Vida Asociativa, unos quince apasionados mejoran su conocimiento de la cultura de esos árboles enanos. El club participa en exposiciones puntuales y en el congreso nacional, cada mes de junio, en el que se organiza el concurso más bello.

Desde 1876, esta organización nacional y sus corresponsales locales informan, asesoran y distraen a todas las personas interesadas en la horticultura. En Béziers, la asociación cuenta con más de 200 familias afiliadas, que comparten la misma pasión por el jardín y el mundo vegetal. De septiembre a junio, en la mayoría de los casos, los miembros se reúnen una vez al mes para debatir temas de temporada -tamaño, preparación del suelo, plantación, tratamiento-bajo la batuta de animadores o agentes externos. La asociación comienza con frecuencia a los más jóvenes con jardinería y participa en el programa de lucha contra la miseria de Jardins para los demás.

La moda de las tarjetas de colección no se debilita. Magic, la tarjeta de referencia siempre ha tenido tanto éxito, hace quince años, por lo que la edad de sus seguidores crece con ella, los jugadores tienen 7 años a los 77 años. No es sorprendente que haya abierto un nuevo espacio. En la primera sala se pueden comprar todo tipo de tarjetas por unidad, japonesas Yu-Gi-Oh. los Pokemon y todas las demás. Al otro lado del mamparo, es la sala de juegos abierta a todos con torneos los sábados.

Situado en un entorno natural, el Château de Jonquières es un lugar excepcional para sus eventos. Con sus 400 hectáreas de terreno, su fauna diversa y su entorno virgen, ofrece paz y convivencia. Tanto si se trata de una boda como de cualquier otra ocasión, sus confortables salones le dejarán un recuerdo inolvidable. Con sus confortables casas rurales y habitaciones de huéspedes, el castillo es también el lugar perfecto para una estancia relajante. En cuanto a las actividades, podrá practicar senderismo o bicicleta de montaña para descubrir los senderos de los alrededores, desde Fontfroide hasta el Etang de Bages.

¿Quién nunca intentó cultivar la madera? Esta expresión, propia de los jugadores de ajedrez, es como un reconocimiento de su deporte o arte. Es uno de los juegos más antiguos del mundo y, sin embargo, siempre tendencia. El círculo nismes te invita a descubrir este arte de estrategas, a jugar con placer e incluso a perfeccionarte en este juego incesantemente renovado, donde nunca se hace dos veces la misma parte. También le invita a hacer "blitz" (partes rápidas en 5 minutos), partes amistosas, competiciones o partes en el exterior.

Una buena iniciativa para todos aquellos que quieran comenzar a la cocina asiática. La Asociación Bienvenidos a Bord invita a participar en cursos, dos veces al mes, a los lunes a las 19 horas. Las asociaciones, especializadas en cocinas del mundo, dan lecciones. Se le pedirá una participación en torno a 10 euros, lo que es muy asequible para intentar manipular y dosificar las especias, utilizar el wok o el arte de doblar los nems.