Los mejores bares y cafés Route 66

Parada ideal al final de un paseo o antes de volver al corazón de los edificios, el Café Michelle es el lugar de moda en el puerto deportivo de Lakefront. Un cartel te lo indica: ¡2 horas como máximo! Aparte de eso, no se puede decir que no seas bienvenido. En esta concurrida esquina, es un lugar agradable para parar a tomar un helado, una cerveza o un cóctel, frente a los barcos. Los helados también se pueden llevar. Es un lugar estupendo para ir al atardecer, cuando el cielo ofrece una gradación pastel de tonos azules, amarillos y rojos.

Una verdadera institución, The Aviary es conocido como uno de los mejores bares del mundo. Creatividad es la palabra clave aquí, y el resultado es siempre armonioso. La lista de cócteles es impresionante y si sus nombres no te suenan, ya que son especialidades de la casa, puedes confiar en que el barman te cocine la bebida de tus sueños. Si lo desea, puede ser guiado a través de una degustación de tres cócteles, de los más ligeros a los más intensos. Un establecimiento que merece su reputación.

Este es el último establecimiento de la exitosa chef Stephanie Izard, también a cargo de Little Goat a dos cuadras de distancia. Este restaurante, con su amplia zona de bar y lounge, es un excelente lugar para disfrutar de deliciosos cócteles de inspiración asiática y especialidades chinas de gran éxito. Dim sum son particularmente sabrosas y son perfectas para una merienda compartida. La decoración da la impresión de estar en un restaurante chino que es a la vez chic y auténtico. Una dirección glamurosa.

Situado justo al otro lado del club de comedia The Second City, viejos bocetos de personajes locales adornan las paredes del mejor bar de buceo de Chicago, así como numerosas pinturas. Hay que decir que el dueño del bar, Bruce Elliott, también es pintor en su tiempo libre. Tuvo sus 15 minutos de fama en 2008 con su desnudo de Sarah Palin de pie sobre una piel de oso polar, pistola en mano. A esto le siguió una serie de "pinturas pornográficas políticas" aún visibles en las paredes del puerto. Una institución en el norte de la ciudad abrió en 1958. No hay que perderse.

Delilah's es un bar acogedor en el barrio de Lakeview, con un ambiente ligeramente estudiantil que no es para menos. El local no parece gran cosa, pero siempre hay buen ambiente y, para los entendidos, tiene una enorme selección de whiskies. Regularmente se organizan catas de cerveza. Desde un punto de vista más cultural y festivo, el local cuenta con DJs de renombre y es escenario de numerosos vernissages y proyecciones cinematográficas.

Esta tienda y bar fue inaugurada por aficionados a la cerveza, que puede disfrutarse en el local o llevarse. Dos grandes pantallas detrás de la barra permiten ver los partidos deportivos en un ambiente agradable (o sobreexcitado cuando juegan los equipos de la ciudad). También se le informará sobre el origen de las 16 cervezas de barril que se ofrecen, su sabor (amargo, afrutado...) y su tamaño. El ambiente es muy relajado, con muchos estudiantes y jóvenes ejecutivos que vienen a relajarse en torno a los juegos de mesa. También se celebran concursos.

El Holiday Club, con su aspecto de los años sesenta, destila un ambiente kitsch, hasta en la página web. Desde hace más de 20 años, el local es conocido por sus excelentes cócteles. Pero su principal atractivo son las veladas temáticas, que atraen a gente de toda la ciudad. Los miércoles, karaoke; los jueves, comedia; los viernes, años 80; y los sábados, años 90. Además, tienen un bar de copas. Además, tienen mesa de billar, videojuegos, gramola y un fotomatón para inmortalizar la velada El Holiday Club también sirve comida.

Este viejo bar esquinero de aspecto desaliñado revelará su caché a cualquiera que se atreva a empujar su puerta. Tome asiento en los bancos de estilo comedor o directamente en la barra, donde podrá admirar las hermosas botellas antiguas. El local es acogedor y la coctelería hace honor a su reputación en el barrio. Ludlow Liquors tiene un aire de taberna clandestina, pero la enraizada terraza exterior y las etiquetas en el baño le restan encanto de postal. También ofrecen hamburguesas.

Dos grandes paredes de ladrillo y un alto techo de madera, donde se encuentra un ventilador, rodean este amplio espacio. Te encantará uno de los sillones de cuero para saborear el descanso y el café, incluso una pastelería. El ambiente es tranquilo, con música jazz, que invita a una parte de ajedrez o a una lectura zen.

Esta verdadera taberna de Ali Baba contiene mil tesoros. Podríamos pasar horas contemplando los objetos farfelantes colgados en las paredes y en el techo. Si tienes un pequeño hueco, tendrás que atreverse a entrar en el vientre de un gran oso de cartón-pasta. Por la noche, a menudo cruzamos algunos nostálgicos del mítico Easy Rider en este pub que sirve de decorado en las primeras escenas de la película.

Esta verdadera taberna de Ali Baba contiene mil tesoros. Podrás pasar horas mirando a los pianos, carritos, caballos y otros objetos emblemáticos colgados en las paredes y en el techo. Si tienes un pequeño hueco, tendrás que atreverse a entrar en el vientre de un gran oso de cartón-pasta. Por la noche, a menudo cruza algunos nostálgicos de la película mítica Easy Rider en este pub que sirvió de decorado en las primeras escenas de la película.

Originario de Chicago, Intelligentsia es un concepto de tienda que combina el café orgánico y el comercio justo en un diseño muy moderno, atrayendo a una clientela bastante moderna -incluso elitista-. Sobre todo, es uno de los primeros establecimientos del movimiento de la Tercera Ola del Café: se puede tomar uno de los mejores cafés de Los Ángeles. Y no hay que olvidar la repostería y los pasteles, que se pueden disfrutar en la terraza.

Situado detrás del Hotel Line, este moderno establecimiento tiene el aspecto de un bar clandestino... Pero no te vamos a desvelar nada: puedes descubrir la entrada de Break Room 86 por ti mismo. Todo lo que necesitas saber es que la decoración conceptual -una pared de pantallas de televisión vintage y sillones de cuero- confiere al lugar un aire íntimo y retro. También es un templo de la música: mientras los grupos actúan en el pequeño escenario, puedes reservar salas de karaoke. Un auténtico favorito

Nacida en 1989 del encuentro del matrimonio Jilla y Shallom Berkman con un agricultor peruano apasionado por el café, esta casa cuenta ahora con establecimientos en todo Los Ángeles y sus alrededores: Beverly Hills, Melrose, Santa Mónica, Pasadena, Laguna Beach, Orange... La empresa debe su expansión a su delicioso café, ya que fue la primera en Estados Unidos en especializarse en café ecológico. El local también se presta muy bien a un desayuno fresco o un brunch saludable, entre sus gofres, sus huevos y sus apetitosos paninis.

Construida en 1939, esta institución de Sunset Boulevard pasó de ser una tienda de comestibles a un bar gay y una lavandería en la década de 1960. Además de la belleza del lugar, con su gran mostrador de madera y sus cómodos bancos, la gente acude por su historia: declarado Monumento Histórico y Cultural en 2008, El Gato Negro desempeñó un papel considerable en el avance de los derechos LGBTQI+. Tras una redada policial en enero de 1967, en la que se golpeó a los jefes, se organizó una de las primeras protestas pacíficas de la comunidad el 11 de febrero siguiente.

Institución de Silver Lake desde 1959, The Red Lion es la más alemana de las tabernas de Los Ángeles. Es un lugar de encuentro para jóvenes hipsters y expatriados alemanes, donde es bueno darse un festín de salchichas al son del piano, sobre todo durante el Oktoberfest. El bar también cuenta con un Biergarten -un jardín cervecero- ideal para disfrutar de una selección de las mejores cervezas europeas al aire libre. En definitiva, se trata de un lugar estupendo para pasar una velada agradable y animada.

Inaugurado en 1954, The Dresden ha sido escenario de muchas películas, desde Swingers (1996) y Anchorman (2004) hasta Lo que las mujeres quieren (2000) y ¡Eso que haces! (1996). Es un restaurante legendario con una elegante decoración sesentera, con grandes banquetas de cuero blanco y lámparas de araña retro. Sin embargo, no se viene aquí por la comida, sino por el fabuloso lounge bar donde se invita a músicos cada semana. Siguen los pasos del legendario dúo de Elayne y Marty Roberts, que llevan más de 35 años al micrófono.

Se trata de una hermosa casa solariega inglesa del siglo XIX, que lleva el nombre de un pequeño pueblo cercano al lugar de nacimiento de William Shakespeare. Nada más cruzar el umbral, uno se sumerge en una atmósfera propia. Una iluminación íntima, un fuego crepitante en la chimenea, estanterías rebosantes de libros antiguos, un gran mostrador de madera tropical: el ambiente del Wellesbourne es único. Este ambiente y la amplia selección de cervezas contribuyen a que sea un lugar popular para salir en una parte de Los Ángeles que se considera "madrugadora".

Situado en el corazón del Distrito de la Moda, Pattern Bar celebra los textiles en un entorno vintage de antiguas máquinas de coser, muestras de telas y revistas de moda. Nos encanta su ambiente muy lounge , plasmado enun gran espacio abierto con techos altos e iluminación tenue. Desde el electro hasta el RnB y el hip-hop, no dejes de visitar la página de Instagram de Pattern Bar, donde se anuncian los próximos eventos. Entre ellas se encuentran los jueves de Catch A Vibe y numerosas sesiones de DJ a lo largo de la semana.

Los aficionados a la cerveza artesana no querrán perderse una visita a esta extraordinaria cervecería de Santa Mónica. La decoración está perfectamente adaptada al tema: uno se sienta en grandes barriles de madera, rodeado de relucientes cubas de acero inoxidable. Se elaboran un total de cinco cervezas, que se pueden tomar aquí de barril o en lata. Para acompañar todo esto, se invitan camiones de comida todas las noches de la semana, según un calendario publicado en la página web del establecimiento. En el menú: tacos, poutine y hamburguesas.

Sacado de una película de la Prohibición, este hermoso, oscuro y auténtico establecimiento es una institución del Downtown, y los propios camareros no escatiman en el aspecto de los años 20. Una clientela joven y moderna acude aquí para disfrutar de excelentes cócteles y zumos frescos al son del jazz en directo que tocan músicos de gran talento todos los días de la semana. Si no puedes decidir qué combinación elegir, dile al camarero qué alcohol o sabor prefieres y te sorprenderá.

Autodefinido como "el bar más antiguo y oscuro de Hollywood", este establecimiento acogedor, de raíces, rock'n'roll y sin pretensiones, atiende a un público bastante gótico. Como la barra ocupa la mitad del espacio, habrá que apretujarse -aunque sólo sea para oírse- antes de mantener una conversación en la única alcoba, iluminada por la tenue luz de una pequeña vela que propicia las confidencias. Burgundy Room también organiza a menudo eventos como Bring back the 90's y Emo Night.

Ubicada en un antiguo almacén de ladrillo rojo en el moderno Distrito de las Artes, esta enorme cervecería ofrece una deliciosa selección de cervezas artesanas. En el entresuelo, los cómodos sofás invitan a charlar con los amigos antes de retarse a una partida de dardos o cornhole -cada jugador lanza por turnos bolsas de maíz a la plataforma inclinada opuesta, que tiene un agujero- al son del rock indie. La cervecería Angel City también organiza eventos como sesiones de yoga, noches de tacos y sesiones de DJ.

Mayberry IPA, Viking Blonde, Strand Throwback Lager, Dead Cowboy, Allagash White, Pranqster, Chronic Amber Ale... He aquí una auténtica cervecería que ofrece nada menos que treinta cervezas diferentes, la mayoría de ellas locales. Por si fuera poco, The Library Alehouse también ofrece una selección de sándwiches, ensaladas y hamburguesas, especialmente populares entre los lugareños. Mención especial merece el estilo anticuado del local, así como el patio exterior, agradable a cualquier hora del día. Un pequeño rincón del paraíso para los bon vivants

Este bar clandestino es uno de nuestros favoritos de la zona. Tras una entrada secreta, se accede a una enorme casa de principios del ^siglo XX. Salpicado de chimeneas, el gran patio es agradable y lleno de encanto. Para disfrutar al máximo del lugar, lo mejor es llegar antes de las 22:00. Por último, para salir, le toca encontrar la entrada secreta, diferente de por la que entró. Un último consejo: siga a No Vacancy en Facebook o Instagram para ver a varias estrellas fotografiándose allí.

El Trails Café es el lugar perfecto para que los excursionistas disfruten de un picnic en Griffith Park, con comida fresca y sabrosa en las cestas de picnic. En las mesas a la sombra de los pinos, o para llevar, se puede disfrutar de un sándwich de aguacate, una ensalada de garbanzos, un perrito caliente, una frittata -un plato italiano parecido a la tortilla-, una quiche o un huevo en una cesta, todo casero. También hay postres como galletas, granola, tarta de manzana vegana y galletas de lavanda.

Además de su ambiente relajado y su música de vanguardia, Go Get Em Tiger es famoso por su café. También sirve postres estupendos, como galletas de chocolate negro y flor de sal y pan de plátano con nueces. Bonus: el restaurante muestra una lista de sus proveedores. Así sabrás que el pan procede de la excelente panadería Cadoro Bakery de Inglewood, que algunos de los productos se compran cada semana en el Santa Monica Farmers Market y que el café se importa de Colombia, Guatemala y Honduras.

Inaugurado en octubre de 2023, este acogedor café de estética y música impecables es el lugar perfecto para empezar el día. No se olvide de las tortitas: son sin duda las mejores que probamos en nuestro viaje. Muy sabrosas, cocinadas con un poco más de "je ne sais quoi"... Nos encantaron También encontrarás bollería -croissant de chocolate, magdalena de arándanos, galleta de chocolate y tarta de té vegana con especias-, ensaladas y sándwiches, que puedes pedir durante todo el día.

En el corazón de Hollywoodland, Beachwood Cafe presume de un interior acogedor con papel pintado estampado y mesas de madera. Desde ensaladas y sándwiches hasta pizzas y platos de carne y pescado, el lugar es perfecto para comer. Sin embargo, lo recomendamos para un dulce descanso por la tarde. Entenderá por qué cuando vea la tentadora gama de tartas expuestas... Tartas de frutas, tarta de zanahoria, brownies, galletas de mantequilla de cacahuete y, sobre todo, tartas de queso para morirse. Una auténtica delicia

En los últimos quince años, Kreation ha seguido expandiéndose por Los Ángeles y sus alrededores. Marina del Rey, Venice, Beverly Hills, el centro de Los Ángeles, West Hollywood... Te retamos a que encuentres una zona en la que la marca no esté presente Los compres donde los compres, estos zumos 100% de frutas y verduras son una auténtica inyección de bienestar. Probamos el Serenity, con agua, limón, agave, jengibre y pimienta de cayena. ¡Delicioso! Mención especial para el simpático Bryan, con el que quizá te topes en alguna de las tiendas de Los Ángeles.

Este espacioso almacén se ha reconvertido en un lugar cool: hoy es una dirección de moda, popular entre los nómadas digitales... A pesar de la falta de enchufes. Además de la buena conexión WiFi, vienen por el delicioso café, tostado en una sala contigua a la principal. Espresso, moca, americano, macchiato, capuchino, latte... La selección es amplia, complementada por una pequeña carta que se presta especialmente bien al brunch, sea cual sea el día. Mención especial merecen latostada de aguacate y el delicioso sándwich de desayuno Verve.

Íntimo, acogedor, de moda y situado a los pies del hotel del mismo nombre, este pequeño bar hará las delicias de los amantes del buen vino y de la cerveza artesanal. El concepto: si un cliente tiene la más mínima duda -o curiosidad- a la hora de hacer un pedido, el camarero se encargará de encontrarle la bebida perfecta, como si hubiera sido hecha para él. Para ello, pedirá al cliente que elija un adjetivo; su respuesta determinará la bebida que se le ofrecerá. De fondo suena una música cuidadosamente seleccionada. Mención especial para el delicioso vino de naranja.

Cuando el sueño de tres amigos trotamundos se hace realidad, el resultado es un magnífico bar especializado en productos de Francia. En un ambiente vintage e industrial, puede sentarse en el mostrador y disfrutar de un excelente plato de embutidos o queso, con una copa de vino ecológico en la mano. Garçons de Café también actúa como boutique made in France, mostrando el trabajo de muchos de los artistas y diseñadores del país. Ropa, gorras, monopatines, gafas... Encontrará un poco de todo. Estos artículos también pueden verse en línea.

Fundado en 1929, la primera misión de este moderno y animado establecimiento fue contribuir a la riqueza cultural característica de Los Ángeles, todo ello a través de su inconfundible espíritu mexicano. Incluso hoy, cuando atraviesas la gruesa cortina roja, te sientes como si entraras en un pequeño bar de México, donde el tequila y los mezcales están a la orden del día, con más de 300 etiquetas de casi 175 productores. Una vez elegida la bebida, se toma asiento bajo el techo cubierto de mosaicos, entre una clientela de habituales.

Esta es una de las direcciones más acogedoras de Las Vegas. Este bar de puros le da la bienvenida en un ambiente lujoso con sofás de cuero y mesas de mármol, así como un patio muy agradable. Además de servir excelentes cócteles de whisky y bourbon, el bar cuenta con un humidor con más de 150 puros diferentes de países como Nicaragua, la República Dominicana y Honduras... Y se puede fumar en el local, una rareza en Estados Unidos, ya que el Eight Lounge tiene el mejor sistema de ventilación del país

Este pequeño speakeasy es un bar escondido detrás de una tienda de donuts en el casino Aria, que te recomendamos descubrir al final de la velada. Imagínese una pequeña sala de cabaret sumida en la oscuridad, donde se celebran íntimos conciertos de jazz. Caviar, vino, champán, cócteles y el sorprendente espectáculo de humo -una misteriosa cajita que contiene un cóctel y bombones bañados en una nube de humo procedente de hielo seco- se sirven hasta altas horas de la noche. Un ambiente típico de los años 20, ideal para una velada romántica

En el corazón de Las Vegas, el Downtown Cocktail Room y Mike Morey's Sip'n'Tip combinan una coctelería íntima de 3.000^m2 y un "speak-up", a medio camino entre el ambiente de salón de lujo y la atmósfera clandestina y poco seria de Nueva York. La carta está repleta de licores, cervezas, vinos y cócteles originales y clásicos. Mike Morey's Sip'n'Tip tiene un ambiente más íntimo, con sólo treinta asientos disponibles. El establecimiento también ofrece una amplia selección de bebidas.

El Baby Birds Café está muy, muy lejos del Strip. Pero es un lugar estupendo para alejarse del ajetreo de los casinos. Situado al borde de The Lakes, en el oeste de la ciudad, este establecimiento ofrece brunch, bebidas y algunos pasteles. El personal es muy atento y, tras disfrutar de un pastelito, podrá contemplar algunas hermosas casas junto al lago. Al sur, hay un pequeño parque (Lake Sahara South Parc) donde se puede hacer una pequeña pausa.

Situado no lejos del vestíbulo del Palms, el bar y salón Rojo Lounge ofrece un ambiente relajado lejos del ajetreo del Strip. El bar está iluminado en rojo y las alcobas concabinas de vin ilo son muy cómodas. Puedes disfrutar de cócteles clásicos, una variedad de cafés para darte un empujón y aperitivos ligeros si tienes hambre. El servicio es eficiente y el personal está en sintonía. Un lugar ideal para relajarse y reponer fuerzas para la noche.

Atomic Liquors es un clásico entre los bares del Downtown, ya que abrió sus puertas en 1952. Su nombre es un homenaje a una parte de la historia de Nevada. Situado a 100 km de la zona de pruebas atómicas, las explosiones podían verse desde el tejado del edificio. El interior está repleto de recuerdos de la época y también fue un lugar muy frecuentado por famosos durante la época dorada de Las Vegas, como el Rat Pack, Barbara Streisand y Clint Eastwood. Sigue siendo uno de los favoritos tanto de los lugareños como de los turistas.

El Commonwealth at El Cortez es uno de los bares más populares del Downtown, con su estilo de saloon. Aunque la carta no incluya tantas bebidas como otros establecimientos de la zona, este local vive al ritmo de la música con la presencia habitual de DJs. Commonwealth también tiene su propio bar clandestino (una especie de speakeasy que se remonta a la Ley Seca). Se llama Laundry Room, está bien escondido y tendrás que buscar la entrada para llegar.

Situado en Masquerade Village, no lejos de la entrada principal, este bar homónimo no es el más grande ni el más de moda de Las Vegas. Pero si se aloja en el hotel Rio, puede pasar unos minutos allí para hacer una pausa a la vuelta de un largo día o para prepararse para las primeras horas de la noche. Se ofrecen todo tipo de bebidas y cócteles. Para los que no se cansan de jugar, el bar también tiene sus propias máquinas de póquer en el mostrador. Todos los viernes y sábados por la noche, el bar ofrece música en directo.

Lejos del Strip, el casino The Orleans y su estilo francés inspirado en Luisiana no podían prescindir de un salón que lleva el nombre de la famosa Bourbon Street. Este establecimiento de 140 plazas no es el bar más de moda del Strip, pero cumple con su cometido. Se puede disfrutar de todo tipo de cócteles, desde los clásicos martinis hasta brebajes más exóticos. El bar acoge regularmente sesiones en directo de artistas y bandas. También dispone de máquinas de póquer.