CAROL ET FILS (LES DÉLICES DE PROVENCE)
leer másEn el corazón de los Halles de Noirmoutier, Carol y alambre de sol, los puestos de los sabores provenzales. Esta casa de tradición familiar desde hace muchos años, también presente en Nantes, es un lugar ideal para descubrir productos de alta calidad. Para un aperitivo típico se propone una amplia selección de antipasti: oliva verde, negro, relleno, condimentado de 1001 maneras, pero también pimientos llenos de pimientos, pimientos a la féta, tartare de algas. Descubrirás una gran variedad de aceites de oliva DOC de alta calidad y vinagres perfumados a la trufa, la frambuesa… A elegir también un bonito rayo de especias y aromas: cilantro, cúrcuma, garam massala para la cocina india, massalado para los platos más exóticos o ras el hanout para los platos orientales. Como una cueva de Ali Baba del Sur, el cartel renueva cada año sus productos alrededor de las verduras y frutos secos o confitados (lentejas, garbanzos, dátiles, higos, almendras, cedras, corteza, almendras, almendras y artesanía artesanal). Si quieres un regalo personalizado, piensa en la cesta gastronómica, compuesta por tu elección, para hacer compartir los sabores del sol a tus parientes por encargo.