No lejos de Sancerre, estos dos simpáticos viticultores Roger y Didier Raimbault son ricos en conocimientos ancestrales, transmitidos a lo largo de varias generaciones. Sabían con el arte y la forma de sacar las mejores lecciones de él mientras lo actualizaban, pero manteniendo un espíritu muy tradicional. Verdigny es conocida en la región de Sancerre por sus vinos locales y los vinos de la finca Raimbault contribuyen a mantener esta imagen de calidad. En 17 hectáreas, con suelos arcillo-calcáreos (suelo blanco) y calizos (guijarros), se producen vinos blancos, tintos y rosados. Esencial: un vino tinto Sancerre "Vieilles Vignes" tinto 2012 envejecido en barricas de roble, que ofrece un vino potente, un Sancerre blanco 2013, un vino vivo, fresco y afrutado. Los vinos de la finca suelen recibir medallas.