Fincas vinícolas Verdigny

Domaine Daniel REVERDY & Fils ofrece una variedad de vinos, entre ellos Sancerre Blanc, Sancerre Rouge y Sancerre Rosé. El Sancerre Blanc es un vino seco, fresco y vivaz, con aromas cítricos. Puede servirse como aperitivo y combina perfectamente con pescados y quesos. El Sancerre Rouge es un vino firme y con cuerpo, con aromas de cereza y guinda. Combina bien con carnes blancas y quesos. El Sancerre Rosado es un vino ligero, afrutado y de color pálido, ideal para acompañar todos los platos, especialmente una comida exótica. La propiedad también ofrece una cuvée parcelaria, "Le Clos de Chaudenay", así como una cuvée especial, "Anthea", madurada en barricas de roble.

Domaine de la Garenne es una bodega situada en Verdigny, en la ciudad de Sancerre. Anclada en una de las comunidades vitícolas más antiguas de la región de Sancerre, esta finca ofrece vinos auténticos elaborados con respeto al terruño. Los vinos blancos, tintos y rosados del Domaine de la Garenne son elogiados regularmente por los profesionales y recomendados por una clientela exigente y fiel. Fabienne y Benoit Godon, los propietarios de la finca, le invitan a degustar todas sus añadas y a compartir con usted el placer de un vino inimitable. La finca, de 12 hectáreas en la denominación de Sancerre, se encuentra actualmente en fase de reconversión ecológica y cultiva parcelas entre diferentes tipos de terruño, lo que da lugar a vinos singulares y entrañables. Los vinos blancos se elaboran con la variedad de uva Sauvignon, mientras que los tintos y rosados se elaboran con Pinot Noir.

Domaine Paul Prieur et Fils es un viñedo situado en Verdigny. Está dirigido por Philippe Prieur y su sobrino, Luc, que continúan el trabajo de diez generaciones en esta finca. Las vides crecen en las caillottes y terres blanches de Verdigny y Chavignol, así como en el pedernal de Thauvenay, cerca del Loira. Los viticultores se esfuerzan por afinar la definición de sus Sauvignons y Pinots Noirs, adoptando prácticas ecológicas en 2019 y reduciendo el uso de sulfitos en sus vinos. La finca ofrece una gama de vinos pulcros y precisos, con características pedregosas y salivas. Sin embargo, tenga en cuenta que los horarios están sujetos a cambios, por lo que es mejor comprobarlos antes de la visita.