DOMAINE YVES ET PIERRE MARTIN
Domaine
2024
Recomendado
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2024
El establecimiento está situado en el corazón de Sancerrada Ois, en Chavignol. Las viñas se realizan tradicionalmente con un gran respeto por la región. El suelo se trabaja y los tratamientos se reducen al mínimo. El vino producido en el ámbito, llamado Sancerre, se elabora para expresar la región tan rica de expresión en este sector. En la zona se pueden degustar vinos de tierra mundialmente conocidos, como los Montes Damnines y El Cul de Beaujuego. Todos los viñedos se han convertido en la agricultura ecológica desde hace algunos años.
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