C'HEU L'ZIB
Cómo llegar y contactar
Un restaurante con un ambiente cálido y hogareño en Menetou-Salon.
El Zib es una antigua dirección, siempre tan buena. En la familia Fontaine desde 1937, el restaurante pone un punto de honor a no cambiar nada. Así, años después de años, se sirven las mismas especialidades de la casa: el brochet con crema y la charlotte de chocolate. El resto de la carta cambia según el humor de la patrona y los productos de temporada. A partir de ahora, Julien es el pequeño hijo que cocina bajo la batuta de su abuela Marie-Claude. En la sala, Dorothy, la jefa - hija de Marie-Claude - orquesta la toma de pedido con una mano de amo. En la mesa, apreciamos la decoración acogedora y tranquilizadora, así como los platos que pasaban al calor-plato antes de acoger los platos. La sartén de madera esmaltada, las grandes mesas, los bonitos manteles blancos, el viejo parqué, las cerámicas suspendidas crean un magnífico ambiente donde las conversaciones van bien. Se pasan los platos, como en casa y se toma su tiempo como en la época de los abuelos. Y sobre todo,¡qué es bueno! El menú gastronómico consta de dos entrantes, pescado, carne, ensalada, quesos y postres. Una mesa llena de encanto es imprescindible para los amantes de los sabores de antaño. También podrá visitar la tienda del Zib y sus buenos productos en conexión con el restaurante.
Opiniones de los miembros sobre C'HEU L'ZIB
En pleine semaine nous avons pris soin de réserver. Bien nous en a pris puisqu' arrivé à 13 h, le restaurant était plein.
Un menu à 28 € : entrée / Plat / Fromage ou Dessert + Apéritif + une bouteille de... Ménetou Salon bien sur !
Copieux. Délicieux.
Un conseil : goutez le brochet sauce à la crème !
Le foie gras était au top / comme les saumon mariné et terrine maison.
Le "chariot" de fromage ou trônait un excellent... Munster coulant a souhait ! Mais les chèvres étaient variés et gouteux aussi.
Pour les desserts, une charlotte au chocolat divine et une multitude de saladiers laissés sur la table, J'avoue que même ceux qui avaient choisi "fromage" ont pu gouter... en particulier une compotée de nectarine à la badiane.
Le service attentif et convivial, une patronne qui n’hésite pas à venir prendre la température de la table et d'échanger très gentiment avec ses convives.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique
En conclusion : une excellente adresse où nous retournerons sans aucun doute.
Bravo et surtout ne changer rien.
Servis aux plats et ils faut terminer le plat avant de passer a la suite !!!
exceptionnel cette farandole de desserts
cadre totalement atypique ou le tuyau du poele parcour la piece