LE SAINT-URSIN
Al entrar en este restaurante, llevado por Murielle y Armand Valot, el ojo se atrae inmediatamente por la decoración cuidada y lograda en tonos verde almendra. En la pared, cuadros contemporáneos añaden bonitos toques de color. El rincón clásico, con mesas y sillas, contrasta con la otra parte muy agradable acondicionada de comando. La cocina, elaborada con productos frescos de calidad, es creativa y sabrosa, y el diseño de los platos es igual al estilo del restaurante: cuidado. Nos conformamos con un supremo de pintada y de su mantequilla de hierba bajo la piel, o de un foie gras de pato asado al estilo del chef. Se termina la comida por un trozo de chocolate crema crema y fresas garillas o por un helado de manzana y calvados. Este restaurante, situado a unos minutos de Bourges, vale la pena. Nuestro Renard también apreció las mesetas para llevar.
A recommander sans problème pour un restaurant à proximité de Bourges.