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DOMAINE MILLET FRANÇOIS

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Le Carroir - Picard, 18300Bué, Francia
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02.48.54.39.09
2024
Recomendado
• 2024

Empresa familiar desde hace un siglo. Los Millet cultivan 20 ha de viñas orientadas al sur sudoeste, de las cuales 16 han plantadas en sauvignón en castillos de caliza y de tierras blancas, y 4 ha de pinot negro (suelos argilo-calcáreos). Los blancos serán vinificados en vinificación acuática; los rojos, después de 10 a 14 días de fermentación, se crian en cuve inox durante 9 a 12 meses. También encontramos un rosado, vinificado del mismo modo que el blanco.

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Bué (18300)

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