LE SENTIER DU VIN
Visitas guiadas
2024
Recomendado
•
2024
Situada entre Quincy y Brinay, la Ruta del Vino es un encuentro de talentos que comparten la misma pasión por el vino y promueven sus terruños específicos. Prestigiosas fincas nos dan la bienvenida en esta ruta educativa: Domaine Jean-Michel Sorbe, Domaine Pierre Duret y Domaine Joseph Mellot. El recorrido propone varios temas: la Vid -un recorrido de descubrimiento a través de las variedades de uva, la poda y las distintas tareas estacionales-, el Vino -desde la prensa hasta el embotellado, se presentan todas las etapas de la vinificación-, el Gusto -el arte y la manera de degustar. Un sendero didáctico al aire libre y una sala de degustación están a disposición de todos los que quieran saber más.
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