SPÉCIALITÉS ITALIENNES
Hacer compras aquí no es sólo una garantía de evasión, buenos momentos de degustación entre amigos, sino también sabores italianos. Thierry y Hélène Dumontet han sabido seleccionar, a lo largo de los años, productos de gran calidad: pastas y arroz Arborio, salsa de tomate, salsas a las setas, vinos y aperitivos, babas de limón o ron en frascos, pasta de frutas y pequeños amarettos… ¡Oh! El café italiano que puedes degustar en el establecimiento haciendo cola. Pero, aparte de todas estas especialidades secas o en conserva, ellos preparan ellos mismos pasta fresca, lasaña casera, raviolis con aroma múltiple (hop. 3 min en el agua hirviendo) y proponen quesos a la copa (el peccorino a los piojos es… humm…), de la verdadera modenella de bufés, charcutería de la que se siente que han sido colisadas, y antipastis (alcachofas confitadas al atún, pimientos, tomates secos…). Un consejo para cautivar a tus amigos y niños: coge bruschettas naturales (trozos de pan) con lo que necesitas para estirar como una pizza. Deja libre a la creatividad de cada uno, llévate y comparte.