BOULANGERIE-PÂTISSERIE DES MARRONNIERS
Durante casi 10 años, la panadería de los Marronniers está regalando sus fieles. El espacio interior es aireado, muy decorado y destaca las deliciosas pastelerías y los panes. Los especializados en tartas, Sophie y Franck Pelé son ahora también conocidos por su varita blanca habilitada para el levain que por sus tartas: Vieiras-ratatula casera, marisco, pollo-curry pimientos por mencionar sólo algunas de las saladas, manzanas (procedentes de Saint-Martin-d'Auxigny) y caramelo de mantequilla salada, crema quemada o ademas de pistachos y canela del lado de los dulces. Las tartas evolucionan en función de las estaciones. Apreciamos los sándwiches y hamburguesas caseras para un almuerzo en el pulgar gastronómico, y nos cruzamos con los palillos ceros por un momento entre amigos. Para los amantes de la torta de los reyes, la panadería recibió en noviembre de 2015 el precio de la mejor tarta amandida del departamento. La recepción es siempre sonriente y acogedora.
Opiniones de los miembros sobre BOULANGERIE-PÂTISSERIE DES MARRONNIERS
Un vrai régal. Une boulangerie & pâtisserie à recommander à tous les visiteurs à Bourges.