LE GUILLOTIN
Cómo llegar y contactar
Si eres aficionado a la buena carne, te encantará El Guillotin. Este restaurante grill de ambiente relajado y decorado con fotos de los artistas de primavera, atrae a una clientela muy diversa, incluidos los aficionados de los Tangos para los pospartidos. A mediodía, la gente acude a la fórmula: sencilla, rápida, copiosa y no cara. El chef vigila sus piezas de carne en la parrilla de la chimenea que calienta la sala. Las costillas de cordero consolan como el anacillette, acompañadas de patatas fritas en rodajas. En las grandes pizarra colgadas en la pared, las parrilladas son mayoritarias (la costa de ternera para dos es muy atractiva), pero también podrás elegir entre ensaladas (copiosas) y platos cocinados. El Guillotin también propone guijarros (crepes salados al sarrache). En cuanto a postres, son clásicos y buenos. Gran selección de helados y crepes, bien regados si los eliges. La carta de vinos tiene numerosos ámbitos de la región. También podrás optar por una cerveza que tiene derecho a llevar a la primera planta para uno de los conciertos del café-teatro La Sopaux aux Choux. Es un restaurante que cierra a menudo después de la medianoche y, por el momento, te acoges con una sonrisa.
Opiniones de los miembros sobre LE GUILLOTIN
1er Bon point: à peine arrivés, la patronne nous amène fort aimablement (et sans qu'on le lui demande!) un apéritif maison car elle avait remarqué que nous étions des lecteurs du "Routard"
2ème bon point:: une carte pas très abondante, mais des produits plutôt locaux et frais, avec un cuistot oeuvrant au centre du lieu.
3ème bon point: des plats suffisamment copieux et bien préparés
4ème bon point: un service attentif, rapide et sympa
5ème bon point: une addition modérée qui font que je décerne à ce restaurant le meilleur rapport qualité/prix que j'ai trouvé à Bourges...au point que nous y sommes allés deux soirs de suite.
Je le recommande sans hésitation à mes amis ...et à tous les autres.
JP Launay