FERME DE ROMECROT
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400 cabras, 40 vacas y quesos para morirse Aquí, hasta la propia granja gana premios... ¡y lleva años haciéndolo!
Se trata de una agradable granja situada en la región de Pays-Fort, al borde de la Sologne, donde la cría intensiva de cabras (más de 400 cabezas) sirve para elaborar diversos quesos de cabra, entre ellos el AOP Crottin de Chavignol. Un rebaño de 40 vacas lecheras produce mantequilla, leche, yogures, nata fresca, etc. Desde hace un siglo, esta explotación no ha cesado de crecer y de mejorar su calidad, hasta el punto de haber obtenido ya 10 veces el título de Primera Explotación en Flor del departamento de Cher, ¡otorgado cada año desde 2000!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FERME DE ROMECROT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.