Resultados Restaurante de cocina francesa Válvulas

L'ANTIDOTE

Cocina francesa €€
4.2/5
25 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 Horario

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5, Rue Brizeux, 56000Válvulas, Francia
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09.71.74.00.65
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2024
Recomendado
2024

Elegante bar, bodega y bistró en un entorno centenario, que ofrece una carta de vinos biodinámicos y cocina de mercado.

Antiguo sumiller en establecimientos con estrellas Michelin, Pol ha realizado importantes reformas en esta pepita de 600 años para crear L'Antidote. En el corazón del casco antiguo, en un marco de piedra centenaria, este bistró refinado e íntimo, que es a la vez bodega y bar de vinos, ofrece una cocina de mercado, local y de temporada y una selección de vinos biodinámicos, que se pueden consumir en el local (según el menú) o para llevar. Es un lugar donde la gente se reúne para compartir y disfrutar de la compañía de los demás, tomando una copa en la terraza o degustando una comida gourmet.


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Opiniones de los miembros sobre L'ANTIDOTE

4.2/5
25 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Servicio
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Visitado en septiembre 2023
A la lecture des avis j'ai donc déjeuné à l'antidote...par contre mes amis avaient un avis mitigé...hélas pour moi ils avaient raison ..
Le cadre est charmant, unique dans le centre historique c'est le seul point positif...Le repas moyen : la tarte aux figues un peu sèche manquait d'une crème anglaise et le repas quelconque....
Quant au service vraiment déplorable ..le serveur un peu trop sarcastique voire impoli , manquait vraiment de tenue au sens propre et figuré... un jean et un tee-shirt un peu quelconque..quel manque de classe .
Bref déçue par ce restaurant..qui est avant tout un bar à vin .
Dommage cet établissement vaut mieux que le bref aperçu que j'en ai eu .
Dommage j'habite à deux pas ....
L'ANTIDOTE
L'ANTIDOTE Director
28/09/2023 a las 11:18
Bonjour Helene,
Merci pour votre retour d'expérience à l'Antidote, désolé que ça ne vous ai pas plu, nous faisons notre maximum pour proposer une cuisine la plus qualitative possible.
Pour ce qui est de la tenue du personnel, nous n'avons pas encore les moyens de leur fournir un costume 3 pièces mais promis c'est pour bientôt :) !
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Visitado en septiembre 2023
Magnifique. Cela vaut la peine d'y aller. Nous y avons pris un magnifique déjeuner. Le service est impeccable. Et le choix de vins et de bières est époustouflant.
Visitado en septiembre 2023
Un excellent endroit où on consomme des produits de qualités autant à manger qu'à boire. Le lieu en pierre est magnifique. Le personnel connaît parfaitement les produits qu'ils proposent. Nous avons eu la chance de tomber sur un passionné de bière (étant moi-même passionné). Merci pour ces échanges.
Visitado en agosto 2023
En plein centre, mais pas trop touristique. Excellente nourriture, bien préparée et avec des ingrédients de qualité. Les employés de la salle à manger sont sympathiques et très gentils. Vins naturels. Prix raisonnables. A recommander absolument !
Visitado en agosto 2023
Bistrot sympathique géré par un personnel jeune. Service rapide et aimable. Prix de la charcuterie trop élevé, peut-être mieux seulement pour un apéritif, trop cher pour un dîner.

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