2024
Recomendado
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2024
Encantador restaurante con un menú semanal basado en la inspiración del chef, que favorece los productos frescos y locales.
En el corazón de Vannes, en un rincón discreto, anida Empreinte, un restaurante lleno de encanto y dulzura, que abrió sus puertas en 2019. Lo dirigen Marine, encargada de la recepción y el vino, y Baptiste, antiguo alumno de la escuela Ferrandi, elegido Joven Talento 2020 por Gault & Millau. En la carta, un breve menú semanal y la inspiración libre del chef los viernes y sábados por la noche sorprenderán sus ojos y sus papilas gustativas. Aquí se hace honor a los productos frescos y locales revisitados con brío. La sencillez y las sorpresas alegres están a la orden del día en este ruidoso restaurante
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Opiniones de los miembros sobre EMPREINTE
5/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Une très belle découverte ! Des restaurateurs passionnés et engagés, des produits locaux de grande qualité, une cuisine inventive et raffinée, des vins originaux et fins, un cadre agréable et soigné... Hâte d'y revenir !
Visitado en agosto 2023
Exquis !
Visitado en agosto 2023
Fabuleux petit restaurant dans le vieux Vannes.
Le service est parfait! Prévenant, attentionné et très agréable.
La cuisine est juste parfaite.
Les produits sont superbes et magnifiquement préparés.
On reviendra!
Le service est parfait! Prévenant, attentionné et très agréable.
La cuisine est juste parfaite.
Les produits sont superbes et magnifiquement préparés.
On reviendra!
Visitado en agosto 2023
Que du Bonheur de l'arrivée au départ Merci a L empreinte d exister
Roger&Céline
Roger&Céline
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Il faut absolument y aller . Ça vaut le détour.