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Parking Q-Park
en 389 metros
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02.97.46.06.42
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2024
Recomendado
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2024
Encantador restaurante con un menú semanal basado en la inspiración del chef, que favorece los productos frescos y locales.
En el corazón de Vannes, en un rincón discreto, anida Empreinte, un restaurante lleno de encanto y dulzura, que abrió sus puertas en 2019. Lo dirigen Marine, encargada de la recepción y el vino, y Baptiste, antiguo alumno de la escuela Ferrandi, elegido Joven Talento 2020 por Gault & Millau. En la carta, un breve menú semanal y la inspiración libre del chef los viernes y sábados por la noche sorprenderán sus ojos y sus papilas gustativas. Aquí se hace honor a los productos frescos y locales revisitados con brío. La sencillez y las sorpresas alegres están a la orden del día en este ruidoso restaurante
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Opiniones de los miembros sobre EMPREINTE
5/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Conseillons vivement cette table
Jean-Baptiste, au piano, nous propose une cuisine inventive qui respecte les produits de qualité qu' il a choisis.
Marine, au service, souriante, connaissant parfaitement le vin, donne des conseils avisés de façon élégante.
Bravo à leurs compétences, sens de l' accueil, simplicité et leurs talents.
Je suis fan depuis quelques années.
J' adore le travail bien fait et la cuisine ouverte nous délivre un spectacle captivant.
A vos papilles, vos yeux, vos oreilles, votre nez,... !
Enjoy !